Los niños se aburren fácilmente de comer las mismas comidas. Pruebe estos comida japonesa para niños a sus hijos les encantará.
Se supone que la comida japonesa es la más rica en nutrientes y la más sana del planeta. Además, es muy sabrosa. Si vas a visitar Japón o a mudarte allí con tus hijos, probablemente te preguntes cómo se van a adaptar y cómo les va a gustar la comida.
Una de las cosas que los niños deben experimentar al viajar o mudarse a un nuevo lugar es la comida. Así que deja de preocuparte, porque hay un montón de comida japonesa apta para niños.
Aquí he enumerado algunos, para que no estés constantemente buscando un McDonald's o un supermercado continental.
Descubre la mejor comida japonesa para niños que debes hacer probar a tus hijos.
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Deliciosa comida japonesa para niños
Sopa de miso
El primer plato de nuestra lista de comida japonesa para niños es la sopa de miso.
Este es uno de esos platos tradicionales que verá comer a todos los niños japoneses. El miso es tan sano y ligero que a menudo se toma como desayuno a primera hora de la mañana. La sopa es la mezcla más sabrosa de soja y koji.
Se presenta en forma de pasta (llamada pasta de miso), que se mezcla con tofu y cebolletas en un caldo caliente. Se pueden añadir verduras y algas para aumentar los niveles de nutrición.
¿Sabías que la sopa de miso es un maravilloso probiótico, además de ser una rica fuente de proteínas, antioxidantes y vitaminas? Se trata de un plato que puede reforzar el sistema inmunitario de tu hijo, protegerlo contra las enfermedades, mantener su intestino sano y su piel y su pelo lustrosos y brillantes.
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Curry y arroz
El siguiente plato de nuestra lista de comida japonesa para niños es el arroz con curry.
No hay nada más sencillo y apetecible que un plato de curry y arroz. Este parece ser el favorito de los niños de todo el mundo, especialmente durante los viajes, ya que es muy versátil.
Puedes ajustar las especias a tu gusto, añadir las verduras que quieras y comerlo con o sin la carne. También es un plato fácil de encontrar cuando se viaja por Japón.
Dependiendo de lo que contenga el curry, este plato puede ser muy sano y nutritivo. El único problema es que puede resultar un poco sucio cuando los niños pequeños pueden comer solos. Otra alternativa es servir simplemente arroz con algunas verduras crujientes si es lo que prefiere tu hijo.
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Gyoza
El siguiente en esta lista de comida japonesa para niños es Gyoza!
Más chinas que japonesas, pero con mucha influencia de las primeras, encontrará Gyozas en todos los restaurantes de Japón. Derivadas del Jiaozi chino, son bolas de masa rellenas de carne y hierbas, envueltas en una masa y fritas en la sartén.
Son muy sabrosos y llevan la bondad de todos los ingredientes. El relleno puede estar muy caliente si los muerdes nada más servirlos, así que asegúrate de dejarlos enfriar un rato antes de hincarles el diente.
Si tus hijos son muy pequeños, puedes partir las gyozas para que se enfríen más rápido. Estas albóndigas se sirven con salsas para mojar, pero saben bien solas. Que tus hijos quieran comerlas con las salsas depende de lo mucho que les guste explorar.
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Tempura
La siguiente comida japonesa para niños de la que vamos a hablar es, mi favorita, ¡la tempura!
El pollo, el pescado, las gambas y las verduras rebozadas y fritas son algo con lo que nunca puedes equivocarte. Dáselos a tus hijos como tentempié cuando estés de viaje o como acompañamiento cuando te sientes a comer.
Al estar frita, contiene cierta cantidad de grasa. Sin embargo, en comparación con los platos fritos occidentales, la tempura es más saludable, ya que el rebozado es muy fino y se fríe ligeramente. Este crujiente plato japonés es una buena manera de hacer que tus hijos coman proteínas fácilmente.
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Edamame
Esta es probablemente la comida japonesa más saludable para los niños.
El sabor dulzón de las judías de soja jóvenes, mezclado con el sabor ligeramente salado del agua en la que se escaldan, es muy atractivo como tentempié. Lleva siempre una caja de edamame escaldado para que tus hijos lo coman cuando estés de viaje, para que no se centren en las patatas fritas y las galletas.
Tiene mucha fibra y puede mantenerlos saciados durante muchas horas. El edamame también es bastante personalizable, así que puedes añadirle el condimento favorito de tu hijo. Incluso puede llevar una salsa si les gusta así. Si no es posible cocinarlos en casa, casi todos los restaurantes de Japón sirven una guarnición de edamame.
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Onigiri
¡La siguiente comida japonesa para niños es amada por todos! - ¡onigiri!
Los onigiris son muy divertidos. Se trata de bolas de arroz blandas japonesas que puedes rellenar con diversos ingredientes y envolverlas con algas nori. Algo así como el sushi, pero diferente. Tradicionalmente tienen forma triangular o cilíndrica.
Mi relleno favorito es atún picante y pepino fresco, con un poco de mayonesa cremosa. A los niños les encantan los onigiri porque se les puede dar muchas formas divertidas. Las más fáciles son las geométricas, por supuesto, pero puedes ser creativo y probar a darles la forma de los distintos superhéroes de tu hijo.
Seguro que eso te hará ganar muchos puntos con tu pequeño. Algunos de los mejores rellenos para el onigiri son el salmón a la parrilla, el atún, las huevas de bacalao y las verduras. Puedes hacerlo tan saludable como puedas dependiendo de lo que pongas en él.
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Pollo Teriyaki
Nuestro siguiente alimento en esta lista de comida japonesa para niños es el pollo teriyaki.
Sólo de pensar en cualquier cosa que sea Teriyaki se me hace la boca agua. Este es un plato japonés fantástico para sus hijos también, porque es absolutamente celestial, y fácilmente se combina con el arroz, en un sándwich, o puede ser comido por sí mismo.
La salsa teriyaki contiene soja, ajo, jengibre, cebolla y otras especias, junto con una pizca de azúcar moreno para igualar el sabor. Se cubre con ella el pollo y las verduras. Se puede hacer fácilmente en casa asando la carne o cómodamente en un restaurante.
Aunque la salsa por sí misma no sea muy saludable, recuerda que sólo recubre la carne y las verduras de las que tus hijos obtienen su nutrición.
Tamago Sushi
Me encanta la siguiente comida japonesa para niños que vamos a enumerar: ¡el sushi Tamago! ¡UNA MARAVILLA!
El sushi Tamago es una forma estupenda de introducir a su hijo en el tan apreciado plato japonés, el sushi. Se trata básicamente de huevo, preparado como una tortilla pero endulzado. Tiene una rica textura de crema pastelera.
Luego se corta en rectángulos y se envuelve con arroz pegajoso en un alga Nori.
Es un alimento rico en proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales. El plato tiene unos sabores muy complejos, pero es muy agradable.
Mientras los adultos se comen unos rollos de sushi para chuparse los dedos, los niños pueden disfrutar de un delicioso tamago sushi. Si tu hijo es demasiado pequeño, puedes cortar cada rollo en trozos del tamaño de un bocado para mayor comodidad.
Sushi
Por supuesto, este plato tenía que estar en la lista de "comida japonesa para niños".
Estás en Japón, así que ¿por qué no el auténtico? Si no eres japonés, puede que hayas tardado en aficionarte a este popular plato, pero los niños pueden sorprenderte. Si te da reparo dar a tus hijos pescado crudo, empieza con verduras y carne cocida rellena.
Personalmente, me mantendría alejado del wasabi, pero si tus hijos son aventureros, no hay nada malo en presentárselo. Si les gusta el sushi, tu vida en Japón será muy fácil porque es un plato que puedes conseguir allá donde vayas.
También es muy saludable, ya que está repleto de la nutrición y la energía del arroz, las algas y las verduras y el pescado que se utiliza.
Caja Bento
Aunque no es un plato en sí mismo, las cajas bento son súper divertidas, especialmente para los niños mayores. También es muy conveniente para los adultos, porque puedes personalizarla como quieras. Las cajas bento son básicamente un surtido de alimentos que puedes mezclar y combinar, y puedes hacerlas tan nutritivas como quieras. Se prepara un plato principal de carbohidratos, como arroz o fideos.
Acompáñalos con las proteínas que le gusten a tu hijo, eligiendo entre pollo, huevos, cualquier tipo de carne o pescado. Añade verduras cocidas o escaldadas y aliñadas para añadir vitaminas y convertirla en una comida equilibrada. Los niños también reciben una variedad de alimentos, cada uno de los cuales contribuye a una buena salud.
Si te preguntas cómo montar esto cuando estás de viaje, no te preocupes, la mayoría de las tiendas de conveniencia en Japón tienen cajas bento que puedes comprar. Incluso están disponibles en las estaciones de tren.
Udon
Mi comida japonesa favorita para los niños es, sin duda, los fideos Udon.
Todavía no me he encontrado con un niño al que no le gusten los fideos. Bueno, muéstrame un adulto al que no le gusten los fideos. A mí me encantan los fideos y también a todos los niños que he conocido. El udon es un plato con fideos gruesos.
Los fideos son masticables, lo que resulta muy agradable. Estos fideos están hechos de trigo. Ahora, estoy de acuerdo en que este no es el plato más saludable, pero de vez en cuando es agradable tener algo simplemente por placer.
El udon se sirve en un caldo caliente de verduras y carne. Tenga cuidado de enfriarlo primero antes de dárselo a su hijo, pues de lo contrario podría causarle graves quemaduras.
Como viene cargado de carne, es una buena forma de introducir proteínas en la dieta de tu hijo. También puedes añadir algunas verduras y otras hortalizas para animarles a comer sus verduras. Para los niños pequeños a los que les gusta comer solos, los fideos pueden servirse por separado sin el caldo.
Córtalos para que a los bebés les resulte fácil cogerlos del plato y llevárselos a la boca.
Oyakodon
Oyakodon es un plato tradicional japonés que en inglés se traduce como "cuenco para padres e hijos".
Se llama así porque incluye tanto la gallina (el padre) como los huevos (el hijo).
El plato se suele preparar cociendo a fuego lento pollo cortado en finas lonchas, huevos batidos y cebollas en un sabroso caldo o salsa a base de salsa de soja, mirin (un vino dulce de arroz) y dashi (un caldo japonés).
El oyakodon suele considerarse una comida sana y equilibrada. Aporta las proteínas del pollo y los huevos, además de nutrientes y vitaminas esenciales. Las cebollas añaden sabor y textura al plato.
Además, el Oyakodon suele servirse sobre un lecho de arroz cocido al vapor, que aporta carbohidratos como fuente de energía.
A la hora de servir Oyakodon a los niños, es importante tener en cuenta sus necesidades y preferencias dietéticas específicas.
Si el niño no es alérgico al pollo ni a los huevos y no tiene restricciones en su consumo, el Oyakodon puede ser un plato adecuado para él. Conviene asegurarse de que el pollo está bien cocinado y los huevos, bien cocidos, para evitar posibles riesgos para la salud.
Si se teme por el contenido de sodio de la salsa o el caldo, es posible ajustar la receta reduciendo la cantidad de salsa de soja o utilizando opciones bajas en sodio.
Del mismo modo, si el niño es quisquilloso con la comida o prefiere sabores más suaves, puede ajustar el condimento en consecuencia.
En general, el Oyakodon puede ser una opción nutritiva y sabrosa para los niños, pero siempre es aconsejable tener en cuenta cualquier necesidad dietética específica, alergia o preferencia que pueda tener un niño antes de servirle el plato.
Natto
El natto, un plato tradicional japonés elaborado con soja fermentada, no siempre se considera apto para niños debido a su sabor y textura peculiares.
Tiene una textura pegajosa y viscosa. El sabor del natto también es único, lo que significa que puede gustar tanto a los niños como a los adultos.
Dicho esto, a algunos niños les gusta el natto, y puede ser una opción alimenticia nutritiva. El natto es rico en proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Suele servirse con arroz y otros condimentos como salsa de soja, mostaza y cebollas de verdeo para realzar su sabor.
Si desea introducir el natto a su hijo, es una buena idea empezar con pequeñas porciones y observar su reacción.
A algunos niños les puede gustar, mientras que a otros les puede parecer poco apetecible. También puedes probar distintas preparaciones, como mezclarlo con otros ingredientes o incorporarlo a un plato como el sushi o un salteado, para hacerlo más apetecible para los niños.
En última instancia, que el natto sea o no adecuado para los niños depende de sus preferencias gustativas. Siempre es una buena idea introducir nuevos alimentos gradualmente y respetar sus gustos y aversiones.
Anpan (Pan dulce de judías rojas)
El anpan es un popular pan dulce japonés relleno de pasta dulce de judías rojas llamada "anko". Es un tentempié o postre habitual en Japón y lo disfrutan personas de todas las edades, incluidos los niños.
El anpan suele considerarse una delicia para los niños. El pan blando y ligeramente dulce, combinado con el relleno dulce, puede resultar atractivo para las papilas gustativas de los niños.
El anko, relleno de pasta de judías rojas, se elabora con judías azuki cocidas y azucaradas, y es un ingrediente habitual en muchos dulces japoneses.
Sin embargo, como con cualquier alimento, es importante tener en cuenta las restricciones dietéticas, preferencias o alergias que pueda tener el niño.
El anpan suele contener harina de trigo, azúcar y mantequilla o aceite vegetal, por lo que si un niño es alérgico o sensible a alguno de estos ingredientes, es esencial encontrar alternativas adecuadas u optar por otro tentempié.
En general, el anpan puede ser un capricho delicioso y agradable para los niños, sobre todo para los que les gustan los sabores dulces. Siempre es una buena idea ofrecer una dieta variada y equilibrada, y el anpan puede disfrutarse como un capricho ocasional dentro de un plan de comidas completo.
Tamagoyaki
El tamagoyaki es una tortilla enrollada tradicional japonesa que se elabora cocinando capas de huevos batidos en una sartén rectangular.
Es un plato popular en Japón y se suele tomar como desayuno, servido con salsa de soja u otros condimentos.
El tamagoyaki suele considerarse una comida para niños. Tiene un sabor suave y ligeramente dulce, que puede resultar atractivo para los niños. La textura es blanda y esponjosa, por lo que resulta fácil de masticar y tragar.
Los huevos, principal ingrediente del tamagoyaki, son una buena fuente de proteínas, vitaminas y minerales, beneficiosos para los niños en edad de crecimiento.
Sin embargo, es importante tener en cuenta cualquier alergia al huevo o restricción dietética que pueda tener un niño. Si un niño es alérgico al huevo o se le ha recomendado evitarlo, el tamagoyaki no es adecuado para él.
El tamagoyaki puede disfrutarse como parte de una comida equilibrada. Puede servirse junto con arroz, verduras u otros acompañamientos para hacer una comida más completa y nutritiva para los niños.
Como siempre, es importante tener en cuenta las necesidades y preferencias dietéticas generales del niño a la hora de incorporar el tamagoyaki o cualquier otro alimento a su dieta.
Comida japonesa para niños: FAQs
¿Qué comida para niños se come en Japón?
Los niños japoneses suelen consumir una gran variedad de alimentos, como arroz, fideos, verduras, pescado, tofu, huevos, frutas y productos lácteos. Los niños también suelen disfrutar de platos tradicionales japoneses como sushi, tempura, sopa de miso y pescado a la parrilla. La comida rápida y los aperitivos de estilo occidental también se han hecho populares entre los niños en los últimos años.
¿Qué comen los niños japoneses en el colegio?
En las escuelas japonesas, los niños suelen recibir un almuerzo escolar nutricionalmente equilibrado conocido como "kyushoku". Estas comidas suelen incluir arroz, un plato principal (que puede ser pescado, carne o una opción vegetariana), una guarnición (como verduras o encurtidos), sopa y leche. El menú específico varía de una escuela a otra, pero el objetivo es ofrecer una comida sana y completa.
¿Qué llevan los niños japoneses para comer?
Aunque muchos niños japoneses comen los almuerzos proporcionados por la escuela, algunos llevan sus propios almuerzos para llevar, conocidos como "bento". Las cajas bento suelen llevar una combinación de arroz, proteínas (como pollo o pescado a la plancha), verduras cocidas, encurtidos y, a veces, un pequeño postre. El contenido de la caja bento puede variar en función de las preferencias personales y las restricciones dietéticas.
¿Qué desayunan los niños japoneses?
El desayuno japonés suele consistir en una combinación de arroz, sopa de miso, pescado a la parrilla, encurtidos, nori (alga marina) y natto (soja fermentada). Otras opciones son tamagoyaki (tortilla enrollada), tofu, ensalada y pan. Sin embargo, debido a los cambios en el estilo de vida, algunas familias japonesas optan ahora por desayunos más rápidos, como cereales, tostadas o yogur.
¿Comen cereales los niños japoneses?
Los cereales no son tradicionalmente una opción habitual en el desayuno japonés, pero se han hecho más populares en los últimos años, sobre todo entre los niños influidos por la cultura alimentaria occidental. Muchos supermercados japoneses ofrecen ahora una gran variedad de cereales, tanto importados como locales.
¿Qué comen los niños japoneses al día?
La ingesta de alimentos de los niños japoneses varía, pero un día típico puede incluir arroz o fideos con verduras y proteínas para desayunar, un almuerzo proporcionado por la escuela o para llevar consistente en arroz, proteínas, verduras y sopa, y una cena con una composición similar. Los tentempiés entre comidas pueden incluir fruta, yogur, galletas de arroz u otros aperitivos tradicionales japoneses.
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Hola, soy la autora principal de Japan Truly. Me encanta todo lo relacionado con Japón y me encanta probar productos japoneses, ya sea para el cuidado de la piel, el maquillaje o los gadgets. Aquí encontrarás reseñas de algunos de los productos japoneses más vendidos (probados).
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