Los niños se aburren fácilmente de comer las mismas comidas. Pruebe estos comida japonesa para niños a sus hijos les encantará.
Se supone que la comida japonesa es la más rica en nutrientes y la más sana del planeta. Además, es muy sabrosa. Si vas a visitar Japón o a mudarte allí con tus hijos, probablemente te preguntes cómo se van a adaptar y cómo les va a gustar la comida.
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Una de las cosas que los niños deben experimentar al viajar o mudarse a un nuevo lugar es la comida. Así que deja de preocuparte, porque hay un montón de comida japonesa apta para niños.
Aquí he enumerado algunos, para que no estés constantemente buscando un McDonald's o un supermercado continental.
Descubre la mejor comida japonesa para niños que debes hacer probar a tus hijos.
Comida japonesa para niños
Sopa de miso
El primer plato de nuestra lista de comida japonesa para niños es la sopa de miso.
Este es uno de esos platos tradicionales que verá comer a todos los niños japoneses. El miso es tan sano y ligero que a menudo se toma como desayuno a primera hora de la mañana. La sopa es la mezcla más sabrosa de soja y koji.
Se presenta en forma de pasta (llamada pasta de miso), que se mezcla con tofu y cebolletas en un caldo caliente. Se pueden añadir verduras y algas para aumentar los niveles de nutrición.
¿Sabías que la sopa de miso es un maravilloso probiótico, además de ser una rica fuente de proteínas, antioxidantes y vitaminas? Se trata de un plato que puede reforzar el sistema inmunitario de tu hijo, protegerlo contra las enfermedades, mantener su intestino sano y su piel y su pelo lustrosos y brillantes.
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Curry y arroz
El siguiente plato de nuestra lista de comida japonesa para niños es el arroz con curry.
No hay nada más sencillo y apetecible que un plato de curry y arroz. Este parece ser el favorito de los niños de todo el mundo, especialmente durante los viajes, ya que es muy versátil.
Puedes ajustar las especias a tu gusto, añadir las verduras que quieras y comerlo con o sin la carne. También es un plato fácil de encontrar cuando se viaja por Japón.
Dependiendo de lo que contenga el curry, este plato puede ser muy sano y nutritivo. El único problema es que puede resultar un poco sucio cuando los niños pequeños pueden comer solos. Otra alternativa es servir simplemente arroz con algunas verduras crujientes si es lo que prefiere tu hijo.
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Gyoza
El siguiente en esta lista de comida japonesa para niños es Gyoza!
Más chinas que japonesas, pero con mucha influencia de las primeras, encontrará Gyozas en todos los restaurantes de Japón. Derivadas del Jiaozi chino, son bolas de masa rellenas de carne y hierbas, envueltas en una masa y fritas en la sartén.
Son muy sabrosos y llevan la bondad de todos los ingredientes. El relleno puede estar muy caliente si los muerdes nada más servirlos, así que asegúrate de dejarlos enfriar un rato antes de hincarles el diente.
Si tus hijos son muy pequeños, puedes partir las gyozas para que se enfríen más rápido. Estas albóndigas se sirven con salsas para mojar, pero saben bien solas. Que tus hijos quieran comerlas con las salsas depende de lo mucho que les guste explorar.
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Tempura
La siguiente comida japonesa para niños de la que vamos a hablar es, mi favorita, ¡la tempura!
El pollo, el pescado, las gambas y las verduras rebozadas y fritas son algo con lo que nunca puedes equivocarte. Dáselos a tus hijos como tentempié cuando estés de viaje o como acompañamiento cuando te sientes a comer.
Al estar frita, contiene cierta cantidad de grasa. Sin embargo, en comparación con los platos fritos occidentales, la tempura es más saludable, ya que el rebozado es muy fino y se fríe ligeramente. Este crujiente plato japonés es una buena manera de hacer que tus hijos coman proteínas fácilmente.
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Edamame
Esta es probablemente la comida japonesa más saludable para los niños.
El sabor dulzón de las judías de soja jóvenes, mezclado con el sabor ligeramente salado del agua en la que se escaldan, es muy atractivo como tentempié. Lleva siempre una caja de edamame escaldado para que tus hijos lo coman cuando estés de viaje, para que no se centren en las patatas fritas y las galletas.
Tiene mucha fibra y puede mantenerlos saciados durante muchas horas. El edamame también es bastante personalizable, así que puedes añadirle el condimento favorito de tu hijo. Incluso puede llevar una salsa si les gusta así. Si no es posible cocinarlos en casa, casi todos los restaurantes de Japón sirven una guarnición de edamame.
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Onigiri
¡La siguiente comida japonesa para niños es amada por todos! - ¡onigiri!
Los onigiris son muy divertidos. Se trata de bolas de arroz blandas japonesas que puedes rellenar con diversos ingredientes y envolverlas con algas nori. Algo así como el sushi, pero diferente. Tradicionalmente tienen forma triangular o cilíndrica.
Mi relleno favorito es atún picante y pepino fresco, con un poco de mayonesa cremosa. A los niños les encantan los onigiri porque se les puede dar muchas formas divertidas. Las más fáciles son las geométricas, por supuesto, pero puedes ser creativo y probar a darles la forma de los distintos superhéroes de tu hijo.
Seguro que eso te hará ganar muchos puntos con tu pequeño. Algunos de los mejores rellenos para el onigiri son el salmón a la parrilla, el atún, las huevas de bacalao y las verduras. Puedes hacerlo tan saludable como puedas dependiendo de lo que pongas en él.
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Pollo Teriyaki
Nuestro siguiente alimento en esta lista de comida japonesa para niños es el pollo teriyaki.
Sólo de pensar en cualquier cosa que sea Teriyaki se me hace la boca agua. Este es un plato japonés fantástico para sus hijos también, porque es absolutamente celestial, y fácilmente se combina con el arroz, en un sándwich, o puede ser comido por sí mismo.
La salsa teriyaki contiene soja, ajo, jengibre, cebolla y otras especias, junto con una pizca de azúcar moreno para igualar el sabor. Se cubre con ella el pollo y las verduras. Se puede hacer fácilmente en casa asando la carne o cómodamente en un restaurante.
Aunque la salsa por sí misma no sea muy saludable, recuerda que sólo recubre la carne y las verduras de las que tus hijos obtienen su nutrición.
Tamago Sushi
Me encanta la siguiente comida japonesa para niños que vamos a enumerar: ¡el sushi Tamago! ¡UNA MARAVILLA!
El sushi Tamago es una forma estupenda de introducir a su hijo en el tan apreciado plato japonés, el sushi. Se trata básicamente de huevo, preparado como una tortilla pero endulzado. Tiene una rica textura de crema pastelera.
Luego se corta en rectángulos y se envuelve con arroz pegajoso en un alga Nori.
Es un alimento rico en proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales. El plato tiene unos sabores muy complejos, pero es muy agradable.
Mientras los adultos se comen unos rollos de sushi para chuparse los dedos, los niños pueden disfrutar de un delicioso tamago sushi. Si tu hijo es demasiado pequeño, puedes cortar cada rollo en trozos del tamaño de un bocado para mayor comodidad.
Sushi
Por supuesto, este plato tenía que estar en la lista de "comida japonesa para niños".
Estás en Japón, así que ¿por qué no el auténtico? Si no eres japonés, puede que hayas tardado en aficionarte a este popular plato, pero los niños pueden sorprenderte. Si te da reparo dar a tus hijos pescado crudo, empieza con verduras y carne cocida rellena.
Personalmente, me mantendría alejado del wasabi, pero si tus hijos son aventureros, no hay nada malo en presentárselo. Si les gusta el sushi, tu vida en Japón será muy fácil porque es un plato que puedes conseguir allá donde vayas.
También es muy saludable, ya que está repleto de la nutrición y la energía del arroz, las algas y las verduras y el pescado que se utiliza.
Caja Bento
Aunque no es un plato en sí mismo, las cajas bento son súper divertidas, especialmente para los niños mayores. También es muy conveniente para los adultos, porque puedes personalizarla como quieras. Las cajas bento son básicamente un surtido de alimentos que puedes mezclar y combinar, y puedes hacerlas tan nutritivas como quieras. Se prepara un plato principal de carbohidratos, como arroz o fideos.
Acompáñalos con las proteínas que le gusten a tu hijo, eligiendo entre pollo, huevos, cualquier tipo de carne o pescado. Añade verduras cocidas o escaldadas y aliñadas para añadir vitaminas y convertirla en una comida equilibrada. Los niños también reciben una variedad de alimentos, cada uno de los cuales contribuye a una buena salud.
Si te preguntas cómo montar esto cuando estás de viaje, no te preocupes, la mayoría de las tiendas de conveniencia en Japón tienen cajas bento que puedes comprar. Incluso están disponibles en las estaciones de tren.
Udon
Mi comida japonesa favorita para los niños es, sin duda, los fideos Udon.
Todavía no me he encontrado con un niño al que no le gusten los fideos. Bueno, muéstrame un adulto al que no le gusten los fideos. A mí me encantan los fideos y también a todos los niños que he conocido. El udon es un plato con fideos gruesos.
Los fideos son masticables, lo que resulta muy agradable. Estos fideos están hechos de trigo. Ahora, estoy de acuerdo en que este no es el plato más saludable, pero de vez en cuando es agradable tener algo simplemente por placer.
El udon se sirve en un caldo caliente de verduras y carne. Tenga cuidado de enfriarlo primero antes de dárselo a su hijo, pues de lo contrario podría causarle graves quemaduras.
Como viene cargado de carne, es una buena forma de introducir proteínas en la dieta de tu hijo. También puedes añadir algunas verduras y otras hortalizas para animarles a comer sus verduras. Para los niños pequeños a los que les gusta comer solos, los fideos pueden servirse por separado sin el caldo.
Córtalos para que a los bebés les resulte fácil cogerlos del plato y llevárselos a la boca.
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Hola, soy la autora principal de Japan Truly. Me encanta todo lo relacionado con Japón y me encanta probar productos japoneses, ya sea para el cuidado de la piel, el maquillaje o los gadgets. Aquí encontrarás reseñas de algunos de los productos japoneses más vendidos (probados).
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