El ramen es simplemente la mejor comida reconfortante, ¿no crees? Aquí tienes la guía definitiva sobre el mundialmente famoso menú de Ippudo Japan.
No hay nada como un tazón caliente y humeante de Tonkotsu que no se pueda arreglar. Es capaz de calentarle a uno en los fríos inviernos y hacer que se olvide de sus cortos días.
Con cientos de restaurantes y cadenas de ramen repartidos por todo Japón, un viajero nuevo puede encontrar desalentadora la tarea de seleccionar y pedir un simple tazón de ramen.
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Tenga en cuenta una cosa: dondequiera que haya compradores hambrientos, seguro que el restaurante Ippudo está cerca, ya que es un refugio para todos.
Ippudo es una cadena que suele pasar desapercibida por sus modestos y diminutos edificios. Si eres nuevo en Japón, el ambiente tradicional del local, las puertas correderas y la fachada de madera pueden resultar algo intimidantes.
Sin embargo, atienden a todo el mundo y ofrecen un menú tanto en inglés como en japonés.
Ippudo tiene una gama asequible de comida japonesa, así que, sin esperar, vamos a ver el último menú de Ippudo Japan-
El Menú en Ippudo Japan ofrece cuatro tipos diferentes de ramen.
Menú Ippudo Japan
Shiromaru Classic:
Si es tu primera visita a Ippudo, personalmente te recomendaría el Shiromaru Classic, que es el ramen tonkotsu casero original de Ippudo al estilo de los fideos y el caldo hakata.
La rica y fragante sopa sedosa se cuece a fuego lento durante dieciocho horas y también se puede degustar la versión especial que lleva algo más de cerdo, un huevo pasado por agua y algas tostadas.
Akamaru Modern:
Es una versión moderna del tonkotsu ramen que se prepara de forma celestial con pasta de miso y aceite aromático junto con unos fideos caseros de grosor medio. Disfrute de la profundidad y la armonía de los diferentes sabores en este tazón de ramen.La versión especial también está disponible.
Ippudo Kasane:
Se trata de un bol especial de ramen que se introdujo en 2001 en la tienda principal de Ippudo en Hakata. Se elabora con una mezcla de caldo de pollo y caldo tonkotsu. Lamentablemente, no hay ninguna versión especial disponible.
Ippudo Karaka:
Este tipo de ramen se elabora mezclando un sedoso caldo de cerdo con pasta de soja dulce, pasta de judías con chile, carne picada y un aceite de chile hecho con pimientos japoneses sansho.
Todos estos ingredientes aportan riqueza y picor al plato. Puede elegir entre 5 niveles diferentes de picante. También hay una versión especial disponible.
| MENÚ ELEMENTO | PRECIO |
| Shiromaru Classic | ¥790¥1020(especial) |
| Akamaru Moderno | ¥850¥1080(especial) |
| Ippudo Kasane | ¥850 |
| Ippudo Karaka | ¥990 |
3 SELECCIONES DE TAPA a ¥300 en el menú de Ippudo Japan:
Existe la opción de añadir toppings a cualquier bol de ramen por un coste adicional. Obtenga tres aderezos cualesquiera al precio de ¥300 (seleccione uno de cada una de las siguientes categorías de precios)
| MENÚ ELEMENTO | PRECIO |
| Brotes de soja | ¥80 |
| Cebolla | ¥80 |
| Setas Kikurage | ¥80 |
| Algas asadas | ¥80 |
| Huevos de codorniz sazonados, | ¥80 |
| aceite de chile casero | ¥80 |
| MENÚ ELEMENTO | PRECIO |
| Huevo pasado por agua | ¥100 |
| Huevo cocido aromatizado | ¥100 |
| MENÚ ELEMENTO | PRECIO |
| Verduras | ¥200 |
| Mentai (huevas de bacalao aromatizadas) | ¥200 |
| Miso de carne picante | ¥200 |
| Wonton (albóndigas) | ¥200 |
También puedes conseguir las siguientes lonchas de cerdo extra por estos precios-
| MENÚ ELEMENTO | PRECIO |
| Dos trozos extra de chashu (carne de cerdo en rodajas) | ¥150 |
| Cuatro rebanadas extra de cerdo | ¥280 |
Menú de platos de arroz en Ippudo Japan Menu
| MENÚ ELEMENTO | PRECIO |
| Mentaiko Gohan | ¥300 |
| Hakata Chikara Meshi | ¥360 |
| Arroz con huevo pasado por agua | ¥260 |
| Arroz blanco al vapor | ¥160 |
Platos de acompañamiento en Ippudo Japan Menu:
| MENÚ ELEMENTO | PRECIO |
| Pepino con sésamo | ¥400 |
| Chashu | ¥550 |
| Brotes salteados | ¥550 |
| Tomate en escabeche | ¥400 |
| Menudillos con salsa Ponzu | ¥400 |
| Albóndigas hervidas | ¥500 |
| Albóndigas de Hakata | ¥220(5 piezas)¥420( 10 piezas) |
Menú de bebidas en Ippudo Japan Menu:
Te gustará el hecho de que ofrezcan té verde complementario. Además de esto, me pareció interesante cómo la cerveza aquí se sirve en una taza alta de cobre.
| MENÚ ELEMENTO | PRECIO |
| Cerveza de barril | ¥500 |
| Cerveza embotellada | ¥500 |
| Highball | ¥400 |
| Chu-hi en conserva | ¥400 |
Surtido de condimentos en el menú de Ippudo Japan:
En el mostrador y en cada mesa hay una serie de condimentos. Es todo lo que necesitas para añadir a tu bol de ramen o a la salsa para mojar gyozas. Esta es la lista de todos los condimentos que encontrará.
| LISTA DE CONDIMENTOS |
| Brotes de soja |
| Algunas verduras en escabeche, |
| Salsa de soja |
| Semillas de sésamo |
| Pimienta |
| Guantes de ajo |
Ramen limitado disponible sólo en algunas tiendas de Ippudo Japan:
En Ippudo, hay ramen disponibles limitados a sólo unas pocas tiendas llamados la serie "Kokodake IPPUDO". Lo creas o no, hay fans acérrimos de Ippudo que buscan este ramen limitado. Se compone de ingredientes locales y es sencillamente super duper delicioso.
Hakata Dandan Noodles In Ippudo Japan Menu
Está disponible en la tienda de Kanayama sólo con la receta original de ippudo. Consiste en una deliciosa sopa de carne con miso y especias entrelazada con pequeños fideos medianamente finos.
Hakata Tonkotsu Ramen / Hakata Soy Sauce Ramen In Ippudo Japan Menu
Sólo está disponible en la tienda principal de Daimyo y es un ramen sencillo pero potente, hecho con cabeza de cerdo cocida a fuego lento durante catorce horas. Para el ramen de salsa de soja Hakata solo utilizan salsa de soja Jokyu.
Ippudo Kasane Sabor En Ippudo Japón Menú-
Disponible sólo en estas tiendas: tienda de Ueno Hirokoji, tienda de Ginza, tienda de Yokohama West Exit, elaborada con huesos de pollo y tonkotsu como ingredientes principales. La sopa de huesos de pollo y cerdo está perfectamente equilibrada mientras se extrae el umami de cada uno.
Fideos chinos Hakata En Ippudo Japón Menú
Este delicioso ramen está limitado sólo a las siguientes tiendas: Celeo Hachioji, Asakusa ROX/3G, Sanno, Sannomiya, Lusca Chigasaki, Takeishi Inter, Lumine Tachikawa, Honatsugi Mylord East, Kariya, Takatsuki y Kurashiki. Consiste en fideos finos combinados con una salsa estilo edo para crear un sabor ligero pero potente
Chiba RED / Chiba Black en el menú de Ippudo Japan
Sumérjase directamente en esta taza picante de aceite de chile y miso.O opte por el ramen de salsa de soja que utiliza ingredientes locales como el alga Kaneda y la salsa de soja Chiba. Estos están disponibles solo en la tienda de Chiba.
Fue desarrollado y creado por el propietario de la tienda de Chiba en honor a 'Katsuura Tantanmen' y al 'ramen estilo Takeoka'.
Salsa de soja Kawagoe Tonkotsu en el menú de Ippudo Japón
Disponible sólo en la tienda Kawagoe Inter
Fideos chinos Tanrei En Ippudo Japón Menú
Estos fideos chinos al estilo Hakata están limitados únicamente a la tienda Dazaifu Inter
y combina el char siu de pollo casero con acentos de cáscara de yuzu finamente picada con fideos rectos ultrafinos en un plato refrescante y exquisito.
Nuevo ramen vegano en el menú de Ippudo Japan:
El año pasado, Ippudo ofreció un ramen vegetal sin productos animales ni huesos de cerdo. Consiguieron replicar el caldo tonkotsu lechoso de su emblemático ramen Akamaru, elaborado con algas konbu, setas porcini y leche de soja.
Para un toque más saludable, los fideos sin huevo se elaboran con trigo integral en lugar de harina blanca. Por último, el cuenco de ramen está cubierto con una mezcla de setas, maitake y shimeji.
Se trata de una mezcla de aceite de oliva, ajo y cebollas. El precio de este plato es de 1.000 yenes, y solo está disponible durante un tiempo limitado y en algunos establecimientos del país.
Menú en línea Ramen en Ippudo Japón Menú
| MENÚ ELEMENTO | PRECIO |
| Juego de 4 comidas Nanamaru | ¥3240 |
| Ippudo plant base ramen shiromaru akamaru | ¥1080 |
| Juego de bebederos Ippudo choi | ¥5420 |
| Hakata Silken Tonkotsu Ramen shiromaru / akamaru | ¥500 |
| Regalo de ramen popular de Ippudo | ¥3980 |
| Regalo de Ippudo shiromaru sanmai | ¥3400 |
| Regalo de Ippudo akamaru zanmai | ¥3560 |
| Juego de ramen de recuerdo de Ippudo de 3 tipos | ¥1620 |
| Shiromaru 1 caja de comida | ¥572 |
| Círculo rojo Caja de 1 comida | ¥626 |
| Karaka 1 caja de porciones | ¥626 |
| Ippudo shiromaru 5 comidas | ¥3740 |
| Juego de 5 comidas Ippudo akamaru | ¥4010 |
| Juego de 5 comidas de Ippudo | ¥4010 |
| Ippudo shiromaru juego de 12 comidas | ¥6658 |
| Juego de 12 comidas Ippudo akamaru | ¥7286 |
| Juego de 12 comidas de Ippudo | ¥7286 |
| Ippudo shiromaru 24 comidas | ¥13,041 |
| Juego de 24 comidas Ippudo akamaru | ¥14,272 |
| Juego de 24 comidas de Ippudo | ¥14,272 |
Menú Ippudo Japan: FAQs
¿Cuál es la historia de Ippuddo?
El primer establecimiento de Ippudo fue abierto en la ciudad de Fukuoka en 1985 por Shigemi Kawahara. Desde entonces, su reputación se ha extendido a otras ciudades del extranjero como Nueva York, Hong Kong, Singapur, Japón, Londres, Sydney, París y Taiwán.
¿Qué hace que los ramens que se sirven en Ippudo sean diferentes a los de otros lugares?
El ramen que se sirve en IPPUDO es diferente al de cualquier otro palacio, simplemente porque los clientes pueden elegir la textura de sus fideos y cada cuenco se prepara por encargo.
¿Cuáles son las principales ventajas de cenar en Ippudo?
Las principales razones para comer aquí son la amabilidad de los servicios, los sabrosos dumplings, la bonita decoración moderna y elegante, el surtido de condimentos y la comida asequible en una zona cara.
Conclusión:
En definitiva, en términos de comodidad, puede que haya que buscar un poco más y fruncir el ceño sobre un mapa para encontrar un punto de venta, pero créanme que la calidad del servicio y la comida merecen todo el esfuerzo.
Ippudo ofrece ciertamente una buena ganga, teniendo en cuenta el sabroso y delicioso sabor de la comida.
Así que ya sabes dónde ir si tienes antojo de ramen tradicional. No te preocupes, ya que el personal es amable y humilde y te ayudará a pedir el mejor ramen con sus ingredientes. La decoración es moderna, elegante y muy acogedora.
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Hola, soy la autora principal de Japan Truly. Me encanta todo lo relacionado con Japón y me encanta probar productos japoneses, ya sea para el cuidado de la piel, el maquillaje o los gadgets. Aquí encontrarás reseñas de algunos de los productos japoneses más vendidos (probados).
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