¡Hola amantes del whisky! Aquí están los mejores whiskies japoneses de menos de 100 dólares para que los pruebes ahora mismo.
Esta es para todos los entusiastas del whisky.
Si conoce el whisky, sabrá que existen muchos tipos diferentes de whisky. Los tipos de whisky más populares son el escocés, el bourbon, el whisky canadiense y el irlandés. Pero, ¿ha probado el whisky japonés?
El whisky japonés es una creación mucho más reciente y se elaboró por primera vez a finales del siglo XIX y no se comercializó hasta la década de 1920.
Los japoneses tienen una manera de poner su magia japonesa en las cosas y refinarlas. Desde la electrónica hasta los coches o la comida, los japoneses han dado la nota en todos los ámbitos.
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Por ello, es lógico que fabriquen uno de los mejores whiskies del mundo. El whisky japonés se produce mediante un proceso de destilación similar al del whisky escocés.
El whisky japonés se elabora normalmente con cebada malteada y se envejece en barriles de madera. El tipo de madera realza y añade sabor al whisky. Las barricas más utilizadas son las de vino, las de jerez, las de roble blanco, las de roble español e incluso las de bourbon ya utilizadas.
Por desgracia, hoy en día hay muchos whiskys baratos y falsos que se venden como whisky japonés a precios muy elevados. Encontrar un whisky de buena calidad que no suponga un gasto excesivo se ha convertido en algo bastante difícil últimamente.
Aquí tienes una lista de los mejores whiskies japoneses de menos de 100 años para que los pruebes.
El mejor whisky japonés por debajo de 100: Resumen rápido
| El mejor whisky japonés por debajo de 100 | Precio medio | Alcohol por volumen (ABV) |
|---|---|---|
| Whisky Suntory Toki | $30 – $35 | 43% |
| Hibiki Suntory Whisky Japanese Harmony | $90 – $100 | 43% |
| Whisky Nikka From the Barrel | $80 – $100 | 51.4% |
| Whisky de grano Nikka Coffey | $65 – $85 | 45% |
| Whisky Ohishi Sherry Cask | $75 | 43.3% |
| Whisky de malta Nikka Coffey | $85 | 45% |
| Whisky Iwai Mars | $35 | 40% |
| Whisky Mars Iwai 45 | $40 | 45% |
| White Oak Akashi Japanese Blended Whisky | $50 | 40% |
¿Cómo hemos elegido el mejor whisky japonés por debajo de 100?
Nuestro grupo de expertos internos revisó más de 20 whiskys japoneses diferentes y los clasificó en función del sabor, el atractivo para el cliente y el precio. Tras una revisión exhaustiva, hemos elaborado esta lista de los mejores whiskys japoneses de menos de 100€.
Hemos comprobado que el Suntory Whisky Toki es el mejor whisky japonés por debajo de los 100 euros. Es asequible, uno de los whiskies japoneses más populares y de mayor disponibilidad en América.
El mejor whisky japonés por debajo de 100
Whisky Suntory Toki
En japonés "Toki" significa tiempo. Suntory Whisky Toki es un clásico y el lugar perfecto para empezar si es la primera vez que se prueba un whisky japonés. Este whisky fue lanzado estratégicamente en un momento en el que los whiskies clásicos no estaban fácilmente disponibles en el mercado.
La mezcla de Toki se compone principalmente de malta Hakushu y whisky de grano Chita, junto con una pizca de malta Yamazaki. El whisky se añeja en barricas de roble americano y también en algunas de roble español.
Lo que hace que Toki sea una opción ideal es que también es estupendo para los cócteles. No hay muchos whiskies japoneses que puedan utilizarse en cócteles.
Este suave whisky tiene un sutil dulzor y un final especiado que proviene de la pimienta blanca y el jengibre.
Hibiki Suntory Whisky Japanese Harmony
El whisky Hibiki es bien conocido por su hermosa mezcla que es suave y ligera. Sustituyó al Hibiki 12 años en 2015.
El whisky Hibiki Suntory es uno de los whiskys mezclados más populares del mundo. También es uno de los whiskys más asequibles en comparación con los demás whiskys Hibiki.
Hibiki Suntory Whisky Japanese Harmony es una combinación de whiskies Yamazaki, Hakushu y Chita. El whisky se envejece principalmente en barricas de roble japonés mizunara.
Al igual que el Toki, este whisky es una gran opción para cócteles como el Manhattan. Personalmente, creo que el Hibiki funciona mejor con hielo.
Este whisky de color ámbar presenta una nariz de lichi, rosa y un toque de romero. Tiene un sabor dulce y un final sutilmente largo, y se puede saborear el mizunara.
Whisky Nikka From the Barrel
El From the Barrel de Nikka es actualmente uno de los whiskies japoneses más populares. Solía estar disponible a un precio mucho más bajo hasta que el Whisky advocate lo coronó como su Whisky del Año. Ahora tiene un precio cercano a un $100.
Este whisky es el resultado de una mezcla de whisky de malta Yoichi y Miyagikyo, con whisky de grano destilado en columna. Embotellado a 51,4% ABV, también hay un toque de algo de Ben Nevis de Escocia.
Lo que hace que esta compleja fórmula sea tan atractiva es la mezcla de más de 100 lotes diferentes de whisky de malta y de grano. A continuación, el whisky se envejece en barricas usadas.
Este whisky dulce y suave es ideal para los cócteles. Presenta sabores como la malta melosa, los frutos secos y las especias.
Whisky de grano Nikka Coffey
Empecemos diciendo que este whisky no lleva café. Este whisky recibe su nombre de Aeneas Coffey, que inventó el alambique continuo en 1830.
Con una ley de grano de 95%, el whisky tiene una naturaleza ligera y cremosa. Se madura en barricas viejas que originalmente eran de roble americano. Esto añade un sabor dulce al whisky.
Muchos dicen que el Nikka Coffey Grain Whiskey es algo parecido al Bourbon japonés, pero sin el fuerte carbónico. Funciona bien en cócteles como el Old Fashioned y el Manhattan.
Whisky Ohishi Sherry Cask
Como su nombre indica, este whisky Ohishi se madura en barricas de jerez. El whisky de arroz es bastante suave y adopta pronto las características de la barrica de jerez.
Este whisky tiene notas de cata de frutos secos y nuez moscada. Ohishi es probablemente una de las ocurrencias más emocionantes en la historia del whisky japonés.
El whisky Ohishi Sherry Cask está embotellado a 43,3% ABV y es uno de los whiskys más asequibles de nuestra lista.
Whisky de malta Nikka Coffey
En comparación con el Coffey Grain, el whisky de malta Nikka Coffey es mucho más robusto. Se elabora con cebada malteada 100% y se madura en barricas antiguas. Esto ayuda a realzar el sabor a malta y la textura sedosa del whisky.
Embotellado a 45% ABV, este whisky es único y se produce en un alambique. De ahí que se le denomine whisky de grano en lugar de whisky de malta.
Whisky Iwai Mars
El Iwai Mars Whisky es uno de los whiskies japoneses más asequibles. Es similar a un Bourbon japonés suave, ya que se envejece en barricas de Bourbon usadas.
El whisky se elabora con maíz 75% y cebada malteada 25%. Tiene un sabor semidulce y cremoso y presenta toques de vainilla, manzana y caramelo.
El carácter único de este whisky lo hace perfecto para los cócteles. También es bueno para los chupitos.
Whisky Mars Iwai 45
Otro whisky japonés súper asequible es el Mars Whisky Iwai 45. Embotellado a 45% ABV, es muy similar al Iwai Mars Whisky mencionado anteriormente.
Tiene notas afrutadas de pera y vainilla. Está elaborada principalmente con maíz y un poco de cebada malteada y centeno.
Puede disfrutar de este robusto whisky con hielo y también en cócteles. Es un producto imprescindible para los entusiastas del whisky.
White Oak Akashi Japanese Blended Whisky
El whisky Akashi es una marca de whisky relativamente pequeña. La destilería White Oak utiliza un par de alambiques de cobre para producir sus whiskies.
Embotellado a 40% ABV, este whisky es similar a un whisky escocés mezclado. Tiene una textura suave y ligera con un sutil toque de turba.
Este whisky es el resultado del trabajo de un experto en sake y está envejecido en tipos de barricas como shochu, bourbon y jerez. Funciona mejor con cócteles como el Penicillin y el Manhattan.
Cosas que hay que saber sobre el whisky japonés:
- Lo primero es la ortografía. Los japoneses se inspiraron en los escoceses para elaborar el whisky. Esto incluye el proceso de doble destilación de la cebada malteada o pelada. Los escoceses escriben el whisky sin la "e", por lo que los japoneses también lo siguen.
- El whisky japonés es difícil de encontrar. Hoy en día, muchas versiones baratas se hacen pasar por auténtico whisky japonés a precios desorbitados. Así que ¡cuidado!
- El whisky japonés es muy similar al escocés. El whisky japonés cambia constantemente, ya que los destiladores tratan de perfeccionar sus whiskies.
- Algunos de los mejores alimentos para combinar con los highballs de whisky japonés son los alimentos ahumados, como las hamburguesas, las carnes como la ternera y el pollo, los alimentos picantes y los postres.
El mejor whisky japonés por debajo de 100: preguntas frecuentes
¿Es el whisky japonés un verdadero whisky?
Japón es conocido por producir algunos de los mejores whiskies del mundo de los licores. Sin embargo, debido a las débiles leyes y regulaciones de Japón, hay muchas importaciones baratas que llegan de Escocia y Canadá que se hacen pasar por whisky japonés.
¿Cómo se bebe el whisky japonés?
El whisky japonés se puede beber como cualquier otro whisky. Estas son algunas de las formas en que el whisky japonés se bebe mejor:
- En las rocas
- Bola alta
- Limpio
- Media roca
- Con agua
- Whisky caliente
- En cócteles
¿Por qué el whisky japonés se llama "whisky" sin la e?
El whisky japonés se inspira en el whisky escocés. Los escoceses escriben el whisky sin la e, por lo que los japoneses también lo siguen.
¿Se puede utilizar el whisky japonés en los cócteles?
Sí, los whiskies japoneses pueden utilizarse en cócteles. El Highball es una bebida popular que se puede preparar con whisky japonés. Los whiskys japoneses con notas afrutadas y un sabor dulce funcionan muy bien en los cócteles.
Hola, soy la autora principal de Japan Truly. Me encanta todo lo relacionado con Japón y me encanta probar productos japoneses, ya sea para el cuidado de la piel, el maquillaje o los gadgets. Aquí encontrarás reseñas de algunos de los productos japoneses más vendidos (probados).
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