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8 populares cadenas japonesas de comida rápida

cadenas japonesas de comida rápida

Si vas a visitar Japón, deberías pasarte por alguna de las famosas cadenas japonesas de comida rápida que sirven platos deliciosos a precios razonables. Echa un vistazo a nuestro blog y descubre las cadenas de comida rápida japonesas más populares.

En Japón nunca faltan los festines apetitosos, ya que es el hogar de una miscelánea de nuestras comidas favoritas, como el sushi, los fideos udon, el ramen y un largo etcétera.

Del mismo modo, en Japón hay numerosas cadenas de restaurantes de comida rápida que no sólo ofrecen cómodos festines económicos, sino también apetitosos tentempiés que hacen desear más. 

Por eso hemos seleccionado algunas de las cadenas de comida rápida más notables de Japón que merece la pena visitar. Siga leyendo para descubrir las cadenas de comida rápida japonesas más populares a las que acuden turistas y lugareños.

Cadenas populares de comida rápida japonesa

Yoshinoya (Gyudon)

Nuestra principal elección de restaurante japonés de comida rápida es Yoshinoya que se especializa en Gyudons, también conocidos como boles de carne.

Yoshinoya tiene más de 100 establecimientos en Japón e incluso es una cadena de comida rápida de renombre en países como Estados Unidos, Singapur, Hong Kong y Malasia.

El plato principal de Yoshinoya es el Gyudon, un plato de arroz servido con ternera y cebollas cocinadas en caldo dashi y salsa de soja. 

Aunque la ternera sigue siendo la carne preferida para el Gyudon, Yoshinoya también ofrece otras alternativas como verduras, cerdo, pollo e incluso tofu.

Además de cuencos de ternera, Yoshinoya también sirve ensaladas, sopas y una gran variedad de guarniciones. 

Mi plato favorito de Yoshinoya es el Fried Chicken Bowl, que cuesta unos 520 yenes y es suficiente para llenar la barriga.

Incluso puede personalizar su comida con interesantes aderezos según sus preferencias para hacer el gyudon más apetitoso y por no hablar de los recambios de arroz gratuitos que vienen muy bien si desea consumir más.

Me apetecía añadir kimchi picante y pepinillos a mi cuenco para elevar el picante.

 Si ha decidido cenar en Yoshinoya o pedir comida para llevar, no tiene que preocuparse por los precios, ya que hay un buen número de platos a un precio de entre 100 y 200 yenes. 

Ichiran Ramen (Ramen)

No puede irse de Japón sin probar el auténtico ramen japonés, y los lugareños recomiendan siempre Ichiran Ramen, que ofrece el ramen tonkotsu más solicitado.

El ramen Tonkotsu se elabora con caldo a base de cerdo y es el ramen emblemático de Ichiran Ramen.

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Esta cadena japonesa de comida rápida tiene casi 80 locales en todo Japón y siempre está llena de clientes que esperan ansiosos probar los suculentos fideos ramen.

En Ichiran Ramen, los fideos ramen se hacen desde cero y se sumergen en un cremoso caldo tonkotsu que se adereza con jugosos trozos de carne, salsa roja picante y cebollas verdes. 

Por supuesto, Ichiran Ramen también ofrece una plétora de coberturas y guarniciones que complementan el cuenco de ramen.

Mi aspecto favorito de los restaurantes Ichiran Ramen en Japón es que valoran completamente la comodidad del cliente, por lo que los pedidos en Ichiran Ramen en Japón se realizan a través de máquinas expendedoras. 

Todo lo que tienes que hacer es elegir tu ramen y los ingredientes, pagar en la máquina expendedora y recibirás un ticket que deberás entregar al personal, que preparará tu ramen al momento y te lo servirá.

El precio inicial del ramen en Ichiran Ramen es de 980 yenes, que puede variar si prefiere más ingredientes. 

MOS Burger (Hamburguesas)

Si no puedes pasar sin comer hamburguesas, MOS Burger debería ser tu sitio ideal de comida rápida japonesa.

Es una de las principales cadenas de comida rápida de Japón, que cuenta con numerosos establecimientos en el Sudeste Asiático.

En Japón, MOS Burger sirve hamburguesas, guarniciones, postres y bebidas. No deje de probar la hamburguesa de arroz MOS, una especialidad japonesa. 

El panecillo de la hamburguesa de arroz MOS está hecho de harina de arroz y lleva una gruesa rodaja de tomate, una suculenta hamburguesa de carne (de pollo, ternera o cerdo) y una pizca de su salsa secreta. 

Una de mis hamburguesas favoritas de MOS Burgers es la MOS Cheese Burger, que lleva una jugosa hamburguesa de ternera, una rodaja de tomate, salsa de carne y una loncha de queso parcialmente fundido.

MOS Burgers también cuenta con una gran variedad de salsas de distintos sabores. 

Lo que distingue a las hamburguesas MOS de sus competidores es el tamaño y el grosor de sus hamburguesas. De hecho, sus hamburguesas vienen en una combinación de sabores que representan tanto la cocina occidental como la japonesa. 

Además, MOS Burger ha mantenido sus sabores originales en sus hamburguesas y es también una de las cadenas de comida rápida más baratas de Japón, donde las hamburguesas tienen un precio a partir de 200 yenes. 

Matsuya (Tazones de ternera/Gyudon)

Matsuya es una de las mayores cadenas de comida rápida de Japón, competidora directa de Yoshinoya, ya que este restaurante de comida rápida también sirve cuencos de carne gyudon.

Aunque Matsuya no está bien establecida en el extranjero, a diferencia de Yoshinoya, sigue siendo una de las cadenas de comida rápida más aclamadas y razonables por los locales, con más de 1.000 sucursales en Japón.

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Los cuencos de ternera de Matsuya vienen con un surtido de coloridos aderezos y tienen un sabor celestial, en particular su cuenco de ternera con ensalada de verduras frescas, aderezado con trozos de ternera y cebolla dulce y picante.

Una de las razones por las que varios japoneses prefieren Matsuya a Yoshinoya es su selección de platos. 

A pesar de que el gyudon es su plato más vendido, Matsuya también ofrece una colección de otras delicias japonesas como cuencos de arroz, curry y arroz, incluyendo opciones de menú que consisten únicamente en platos a base de carne.

Si prefiere conformarse con una comida que no sea el gyudon de Matsuya, debo recomendarle su pollo estofado al curry con arroz. 

Los precios en Matsuya son asequibles y su comida más barata es el Beef Bowl con ternera y cebolla que sale a un precio de 380 yenes.

Los restaurantes de Matsuya son bastante familiares e incluso ofrecen comidas para niños que cuestan poco más de 300 yenes.

Por lo tanto, si buscas un lugar ideal para cenar con niños, es Matsuya.  

Sushiro (Sushi)

El sushi es un manjar imprescindible en Japón porque los japoneses siguen con sutil precisión cada intrincado paso de su elaboración.

¿En qué otro lugar el sushi puede saber fenomenal si no es en Japón? 

El mejor lugar de Japón para degustar todo tipo de sushi es Sushiro, un restaurante de sushi con cinta transportadora que cuenta con casi 700 locales repartidos por todo el país.

¿Se lo creería si le dijéramos que la mayoría de los turistas que visitan Japón acuden a Sushiro para probar su sushi? 

El sushi tiene un precio elevado en varios países, Básicamente, Sushiro cobra un precio mínimo de 100 yenes por su sushi, por lo que es un restaurante de comida rápida al que acuden innumerables lugareños y turistas.

Es el lugar de comida rápida perfecto si viajas con un presupuesto ajustado.

Aunque los precios en Sushiro son muy baratos, eso no disminuye la calidad ni el sabor del sushi.

De hecho, el sushi de gambas, salmón y atún en Sushiro cuesta poco más de 150 yenes y son algunos de los mejores rollos de sushi que he probado. 

Además, la experiencia de cenar en un restaurante de sushi con cinta transportadora es sui generis y Sushiro ofrece el ambiente ideal para un restaurante de primera calidad, aunque sigue siendo la cadena de comida rápida más asequible que encontramos en Japón. 

Tenya (Tendón)

Tenya es uno de los principales restaurantes de comida rápida de Japón, con más de 150 establecimientos, y merece todos los elogios y el cariño por sus platos únicos.

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Es una cadena de comida rápida habitual para los amantes de la tempura, ya que Tenya se especializa en tempura, que se conoce como "tendón" y suele consistir en marisco o verduras que se rebozan y fríen.

A continuación, se sirve con arroz caliente y condimentos que suelen ser una salsa para mojar. 

Mientras que las tempuras tienen precios extravagantes en varios restaurantes, Tenya ha conseguido ofrecerlas por unos 500 yenes.

El plato más popular de Tenya es The Original All-Star Tendon, compuesto por gambas fritas rebozadas, calamares, setas, vieiras japonesas y un par de verduras, que cuesta 720 yenes. 

Además del menú fijo de cuencos de tendón, también se puede elegir la tempura que se prefiera para picar, que es mucho más barata que el menú fijo de cuencos de tempura.

La tempura tiene una excelente textura crujiente que proporciona un crujido inmediato al morder.

El sabor de las tempuras de gambas es absolutamente increíble y también hay guarniciones, condimentos y fideos udon si se desea una comida completa. 

Sin embargo, la selección de comidas en Tenya es bastante escasa, por lo que las opciones son limitadas. 

Nakau (Oyakodon)

Nakau es una importante cadena de comida rápida japonesa especializada en Oyakodon, también conocido como donburi o cuenco de arroz.

Nakau cuenta con más de 400 puntos de venta en todo Japón, y las sucursales de Tokio y Osaka son especialmente las más concurridas gracias a su impresionante aura.

El oyakodon que se prepara en Nakau es una sencilla receta de arroz cocido cubierto con una combinación de pollo y cebolla guisados en salsa de soja dulce y adornado con huevos revueltos. 

No deje que la sencillez de este plato le engañe, porque el Oyakadon no es más que una comida sabrosa y saciante que tiene un aspecto tan delicioso como su sabor.

Los suaves trozos de pollo y las crujientes cebollas dulces son el equilibrio perfecto para el arroz. Los huevos revueltos son sin duda la guinda del pastel. En general, es una comida rápida que deja saciadas las papilas gustativas. 

Además de cuencos de arroz, Nakau también vende sets de desayuno, fideos udon y curry.

Los precios de Nakau son bastante asequibles para los bolsillos, ya que la mayoría de sus platos cuestan más de 300 yenes. Pásate por Nakau si te apetece una comida equilibrada y deliciosa.

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