¿Está buscando el mejor restaurante japonés de Melbourne? Pues consulte esta guía para conocer los mejores restaurantes de cocina japonesa de Melbourne que sirven comida auténtica. Siga leyendo para saber más.
Melbourne’s Japanese food scene is a smorgasbord of delights! From delicate omakase experiences to lively izakayas, this guide unlocks the tastiest finds. We’ll reveal hidden gems, top-rated sushi spots, and sizzling teppanyaki restaurants. Get ready to embark on a delicious journey through Melbourne’s finest Japanese cuisine!
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¿Cuál es el mejor restaurante japonés de Melbourne?
He visitado varios restaurantes japoneses en Melbourne, pero Kisume es el mejor restaurante japonés de Melbourne por su autenticidad, sabor de la comida y ambiente.
El restaurante Kisume cuenta con tres niveles de comedores. La mesa del chef ofrece a los clientes la oportunidad de experimentar las habilidades y técnicas del maestro cocinero. La mesa tiene doce asientos y ofrece a los clientes un menú de varios platos. Este entorno íntimo tiene un precio de $225 por persona. Kisume también ofrece opciones de cenas privadas para eventos.
A continuación le ofrecemos una lista de algunos de los mejores restaurantes japoneses de Melbourne para que los pruebe.
Los mejores restaurantes japoneses en Melbourne: Resumen rápido
Los mejores restaurantes japoneses de Melbourne | Platos que hay que probar | Ubicación |
Kisume | Nigiri de ventresca de atún grasoSabayón de ostras al estilo japonésGyozas de cerdo crujiente y kimchiNigiri de vieiraSashimi de pescado | Flinders Lane |
Kazuki's | Crujiente de nori con huevas de salmónHapuka en beurre blanc de yuzu con avrugaMusillones en escabecheMacaron de hígado de pollo | Carlton |
Salón Wabi Sabi | Caja Bento | Collingwood |
Ishizuka | Daikon escalfado con foie grasSashimiCajas de bentosTernera de wagyu | Calle Bourke |
Minamishima | SashimiSushi | Richmond |
Tempura Hajime | Tempura | Sur de Melbourne |
Kenzan | Sushi SashimiSukiyakiShabu shabu | Calle Collins |
Nobu | Sashimi de rabo amarillo con jalapeño y bacalao negro con miso | Calle Whiteman |
Supernormal | Rollo de langostaRamenBolas de masa hervida de Shanghai | Flinders Lane |
Ichi Ni Nana | Sushi GyozaTempuraRamen y DonSake | Fitzroy |
Izakaya Den | Pulpo a la parrillaTofú al estilo "agedashi "Edamame salado | Calle Russell |
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Mejor Restaurante Japonés En Melbourne Cerca De Mí
Kisume
El mejor restaurante japonés de Melbourne para comer sashimi
Kisume es el mejor restaurante japonés de Melbourne para comer sashimi. El restaurante cuenta con tres niveles de comedores.
La mesa del chef ofrece a los clientes la oportunidad de experimentar las habilidades y técnicas del maestro cocinero. La mesa tiene doce asientos y ofrece a los clientes un menú de varios platos. Este entorno íntimo tiene un precio de $225 por persona.
Kisume también ofrece opciones de cenas privadas para eventos. Estas opciones pueden reservarse con antelación e incluyen la mesa del chef, un comedor Kuro privado y un bar de chablis. Kisume es uno de los restaurantes con Omakase en Melbourne.
Otro aspecto atractivo de este exquisito restaurante es el Chablis Bar que se encuentra más allá del Winewall. En él se encuentra la mayor colección de Chardonnay del mundo.
Además, también sirven una gama de cócteles, sake, whisky y una variedad de vinos.
Ubicación: Flinders Lane
Los mejores platos: Nigiri de ventresca de atún graso, sabayón de ostras al estilo japonés, gyozas de cerdo crujiente y kimchi, nigiri de vieira, sashimi de pez rey
Dirección: 175 Flinders Lane, Melbourne VIC 3000
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Kazuki's
El mejor restaurante japonés de Melbourne para la tradición Omotenashi
Basado en la tradición japonesa del Omotenashi, Kazuki's fue fundado por primera vez en 2011 por el chef Kazuki Tsuya y su pareja Saori.
Kazuki's ofrece a sus comensales un menú por excelencia repleto de sabores únicos. El menú presenta platos que son la mezcla perfecta de las tradiciones japonesas y los productos frescos australianos.
Ubicación: Carlton
Los mejores platos: Crujiente de nori con huevas de salmón, Hapuka en beurre blanc de yuzu con avruga, Mejillones en escabeche ,Macarrón de hígado de pollo
Dirección: 121 Lygon Street, Carlton VIC 3053
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Salón Wabi Sabi
El mejor restaurante japonés de Melbourne para las cajas bento
El salón Wabi Sabi es una de las opciones más asequibles de nuestra lista. Este pequeño y acogedor restaurante seguro que te transporta a las calles de Tokio con su deliciosa comida y su ambiente.
Este restaurante es conocido por sus brillantes ofertas de almuerzo que incluyen cajas bento, sushi y sets de miso.
A lo largo de los años, el salón Wabi Sabi se ha convertido en una opción popular entre los vegetarianos y los no vegetarianos por su comida fresca y sus precios asequibles.
Ubicación: Collingwood
Los mejores platos: Caja Bento
Dirección: 94 Smith Street, Collingwood VIC3066
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Ishizuka
El mejor restaurante japonés de Melbourne para cenar kaiseki
Conocido por su estilo de cena kaiseki, Ishizuka ofrece a sus huéspedes una cena de alto nivel. El kaiseki es un estilo tradicional japonés practicado por maestros cocineros.
Este restaurante de 16 plazas se encuentra en un acogedor lugar de la calle Bourke. Si bien es un asunto caro, Ishizuka sirve platos que valen cada centavo.
Ubicación: Calle Bourke
Los mejores platos: Daikon escalfado con foie gras, Sashimi, Cajas Bento, Carne de Wagyu
Dirección: Sótano B01 139 Bourke Street, Melbourne
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Minamishima
El mejor restaurante japonés de Melbourne para comer sushi
Dirigido por el chef Koichi Minamishima, Minamishima ha estado sirviendo el mejor sushi de Melbourne.
El restaurante tiene dos zonas de comedor entre las que los clientes pueden elegir. Una es la barra de sushi de estilo de mostrador para grupos pequeños y el comedor para grupos más grandes. Aquí encontrará el mejor sushi de Melbourne.
Este espectacular restaurante ofrece a sus clientes una experiencia gastronómica exquisita y sirve un omakase de cocina nigri y japonesa que no se parece a ningún otro. Es el mejor restaurante japonés de Melbourne cbd.
Ubicación: Richmond
Los mejores platos: Sashimi
Dirección: 4 Lord Street Richmond, VIC 3121
Tempura Hajime
El mejor restaurante japonés de Melbourne para platos de tempura
Si eres un fanático de todo lo relacionado con la tempura, Tempura Hajime es el lugar ideal. Es un restaurante de tempura con 12 asientos que ha estado sirviendo algunas de las mejores tempuras desde que abrió por primera vez. Es el mejor restaurante japonés del sur de Melbourne, sin duda.
Con su pequeña puerta de madera que lleva un pequeño cartel, esta diminuta casa de tempura es fácil de pasar por alto. Está dirigida por el chef de sushi Shigeo, que es un maestro de la cocina japonesa.
Ubicación: Sur de Melbourne
Los mejores platos: Tempura
Dirección: 60 Park Street, South Melbourne
Kenzan
El mejor restaurante japonés de Melbourne para comer sushi y sashimi
El Kenzan lleva ofreciendo auténtica cocina japonesa desde que abrió sus puertas por primera vez en 1981. Es el mejor restaurante japonés del puerto de Melbourne.
Este restaurante cuenta con un bar de sushi con 12 plazas, un salón privado y un restaurante principal. Los clientes pueden disfrutar de platos frescos y ligeros elaborados con los mejores productos.
Ubicación: Calle Collins
Los mejores platos: Sushi, Sashimi, Sukiyaki, Shabu shabu
Dirección: Planta baja de Collins Place, 45 Collins Street, Melbourne
Nobu
El mejor restaurante japonés de Melbourne para platos de miso
Nobu se ha hecho un nombre en el mundo culinario. Tiene restaurantes en todo el mundo y es conocido por su estilo de cocina nikkei.
El Nikkei es un estilo de cocina que incorpora sabores peruanos y japoneses. Fue introducido por el masterchef Nobu Matsuhisa. Es el mejor restaurante japonés de Southbank.
En Nobu, los clientes pueden elegir entre una amplia gama de cócteles, sake y vino para acompañar sus comidas. Con sus numerosos premios y críticas de algunos de los nombres más importantes del mundo culinario, no es de extrañar que Nobu esté considerado como uno de los mejores restaurantes de Melbourne.
Ubicación: Calle Whiteman
Los mejores platos: Sashimi de rabo amarillo con jalapeño y bacalao negro con miso
Dirección: Crown Riverwalk, Crown Melbourne 8 Whiteman Street, Southbank
Supernormal
El mejor restaurante japonés de Melbourne para comer marisco
Si le gusta la cocina japonesa con un toque único, Supernormal es una visita obligada. Supernormal utiliza sabores inspirados en ciudades como Seúl, Hong Kong y Shanghái para ofrecer algunos de los platos más apetecibles.
Andre McConnell es el cerebro de este fantástico restaurante. El menú cambia constantemente y la comida está diseñada para ser compartida.
Ubicación: Flinders Lane
Los mejores platos: Rollo de langosta, Ramen, albóndigas de Shanghai
Dirección: 180 Flinders Lane Melbourne VIC 3000
Ichi Ni Nana
El mejor restaurante japonés de Melbourne para comer ramen
Con el estilo de un izakaya japonés, Ichi Ni Nana es conocido por su comida tradicional japonesa, así como por sus hermosos interiores.
Los Izakayas son conocidos por servir bebidas alcohólicas y aperitivos o pequeñas comidas. Eso es exactamente lo que ofrece Ichi Ni Nana a sus clientes.
El restaurante equilibra la cocina tradicional japonesa con las versiones modernas de los clásicos. Es asequible y, sin duda, una visita obligada en nuestra lista.
Ubicación: Fitzroy
Los mejores platos: Sushi, Gyoza, Tempura, Ramen y Don, Sake
Dirección: Planta baja 127 Brunswick Street, Fitzroy VIC 3075
Izakaya Den 2029
El mejor restaurante japonés de Melbourne para cenar en una Izakaya
Izakaya Den 2029 es sin duda el restaurante más singular de nuestra lista. Haciendo honor a su nombre, este restaurante se encuentra bajo las calles de Melbourne en un sótano.
Los deliciosos olores que desprende la cocina abierta le recordarán a Japón. Dirigido por el chef Jarrod Di Blasi, este restaurante tiene un amplio menú, con sabores tradicionales de Japón.
Izakaya Den también cuenta con una selección de cervezas japonesas y sake tradicional para que los clientes puedan acompañar su comida.
El ambiente del restaurante se suma al atractivo. Con su iluminación tenue y sus interiores de cemento, Izakaya Den es un lugar ideal para tomar una copa y un aperitivo tranquilamente.
Ubicación: Calle Russell
Los mejores platos: Pulpo a la parrilla, tofu Agedashi, edamame salado
Dirección: 118 Russell Street, Melbourne VIC 3000
Restaurante Komeyui
Komeyui es un restaurante japonés situado en el barrio de Southbank, en Melbourne. Es conocido por su cocina japonesa tradicional de lujo, que se presenta en forma de menú degustación o a la carta.
El restaurante tiene un interior elegante y moderno, con especial atención a los materiales naturales y el diseño minimalista. Las mesas están bien espaciadas y el ambiente general es íntimo y relajado.
El servicio en Komeyui es excelente. El personal conoce bien el menú y está encantado de hacer recomendaciones. También son atentos y eficientes.
La comida de Komeyui es sencillamente excepcional. Los ingredientes son frescos y de la mejor calidad, y los platos están muy bien presentados.
Los sabores son complejos y equilibrados, y la experiencia global es realmente memorable.
Recomiendo encarecidamente Komeyui a cualquiera que busque una experiencia gastronómica japonesa excepcional en Melbourne.
Estos son algunos de los platos que recomiendo:
- Menú degustación: Es una forma estupenda de probar una variedad de platos emblemáticos de Komeyui. El menú cambia según la temporada, pero podrá disfrutar de platos como el tataki de ternera wagyu, el bacalao negro a la parrilla y el tiramisú matcha.
- A la carta: Si prefiere elegir sus propios platos, el menú a la carta ofrece una amplia variedad de opciones. Algunos de mis favoritos son las vieiras a la plancha con yuzu kosho, las brochetas de ternera wagyu a la parrilla y las verduras en tempura.
- Sake: Komeyui cuenta con una amplia carta de sake para todos los gustos. Recomiendo probar el sake Junmai Daiginjo, que se elabora con el mejor arroz y tiene un sabor suave y delicado.
En general, Komeyui es un excelente restaurante japonés que ofrece una experiencia gastronómica verdaderamente memorable. Lo recomiendo encarecidamente a cualquiera que busque una comida japonesa de lujo y sofisticada en Melbourne.
Restaurante Yakimono
Yakimono Restaurant es un restaurante japonés situado en el corazón de Melbourne. El restaurante tiene un interior moderno y elegante, con una gran cocina abierta donde se puede ver a los chefs preparar la comida.
El menú ofrece una amplia variedad de platos japoneses, como sushi, sashimi, tempura y yakitori.
Hace poco tuve la oportunidad de cenar en el restaurante Yakimono con unos amigos. Empezamos nuestra comida con los edamame, que estaban perfectamente cocidos al vapor y sazonados.
Como plato principal, pedimos la fuente de sashimi, la fuente de tempura y el yakitori. El sashimi era fresco y delicioso, la tempura era ligera y crujiente, y el yakitori estaba asado a la perfección.
También probamos el sake, que era suave y sabroso. En general, tuvimos una maravillosa experiencia gastronómica en el restaurante Yakimono.
La comida era deliciosa, el servicio excelente y el ambiente acogedor. Recomiendo encarecidamente este restaurante a cualquiera que busque una buena comida japonesa en Melbourne.
Restaurante Shira Nui
Shiranui es un pequeño y discreto restaurante japonés situado en Glen Waverley. Su propietario es el chef Hiro Nishikura, que lleva más de 20 años cocinando comida japonesa.
El restaurante es conocido por su sushi y sashimi frescos y de alta calidad, así como por su amplia carta de sake.
El interior de Shira Nui es sencillo y elegante, con muebles de madera oscura y una decoración minimalista. La cocina abierta permite a los comensales ver a los chefs preparar la comida, lo que contribuye a la experiencia.
El menú de Shira Nui ofrece una amplia variedad de platos japoneses, como sushi, sashimi, tempura, fideos y arroces.
El pescado llega fresco a diario desde Japón, y las verduras son de origen local. Los platos están muy bien presentados y los sabores son auténticos.
Hace poco tomé el menú degustación Omakase en Shira Nui, y fue una de las mejores comidas que he probado nunca. El chef seleccionó cuidadosamente una variedad de platos para que los probara, y cada uno era más delicioso que el anterior.
El pescado era muy fresco y sabroso, y el arroz estaba perfectamente cocinado. También disfruté de los maridajes de sake, que fueron elegidos para complementar perfectamente la comida.
El servicio en Shira Nui es excelente. El personal es amable y experto, y siempre está dispuesto a hacer recomendaciones. También se esmeran en explicar los platos a los comensales.
En general, Shira Nui es un excelente restaurante japonés. La comida es fresca, auténtica y deliciosa.
El servicio es excelente. Y el ambiente es íntimo y elegante. Recomiendo encarecidamente Shira Nui a cualquiera que busque una experiencia gastronómica especial.
Restaurante Warabi
Warabi es un restaurante japonés situado en el corazón del CBD de Melbourne. El restaurante es conocido por su sushi y sashimi de alta calidad, así como por sus innovadores platos que fusionan sabores japoneses con ingredientes occidentales.
El interior de Warabi es moderno y elegante, con especial atención a los materiales naturales y los elementos de diseño japoneses. El restaurante tiene una gran cocina abierta, donde los comensales pueden ver a los chefs preparar la comida.
El menú de Warabi ofrece una amplia variedad de platos japoneses, como sushi, sashimi, tempura, fideos y arroces. El restaurante también tiene una selección de sake, shochu y cerveza japonesa.
Hace poco tuve la oportunidad de cenar en Warabi y quedé muy impresionado con la comida. El sushi y el sashimi eran frescos y estaban muy bien presentados, y los demás platos que probé también estaban deliciosos.
Me gustó especialmente el tataki de ternera wagyu con salsa yuzu kosho, y el bacalao negro con mantequilla de miso.
El servicio en Warabi fue excelente. Nuestro camarero conocía bien el menú y se tomó su tiempo para explicarnos cada plato. También se aseguró de que tuviéramos todo lo que necesitábamos durante toda la comida.
En general, tuve una maravillosa experiencia gastronómica en Warabi. La comida era excelente, el servicio de primera y el ambiente elegante y sofisticado.
Recomiendo Warabi a cualquiera que busque una experiencia gastronómica especial en Melbourne.
¿Cómo hemos elegido los mejores restaurantes japoneses de Melbourne?
Nuestros expertos visitaron más de 20 restaurantes japoneses diferentes en Melbourne. Estos restaurantes fueron calificados por su autenticidad, sabor y ambiente. Después de muchas deliberaciones, los resultados ya están aquí. Aquí tiene una lista de los mejores restaurantes japoneses de Melbourne para que los pruebe.
El mejor restaurante japonés en Melbourne: FAQs
¿Qué debo pedir en un restaurante japonés auténtico?
He aquí algunos platos japoneses populares y auténticos que puede pedir en un restaurante japonés:
- Sushi y sashimi: Son platos de pescado y marisco crudos que se sirven con arroz. El sushi se prepara con arroz avinagrado cubierto de pescado, marisco o verduras. El sashimi es pescado o marisco crudo cortado en lonchas finas que se sirve sin arroz.
- Tempura: Es un plato de marisco, verduras o carne rebozado y frito. La tempura suele servirse con una salsa para mojar.
- Ramen: Se trata de una sopa de fideos elaborada con un caldo a base de carne o pescado, fideos y diversos ingredientes. El ramen es un plato muy popular en Japón y existen muchos tipos diferentes.
- Udon: Se trata de una sopa de fideos espesa que se elabora con un caldo a base de carne o pescado, fideos y diversos ingredientes. El udon es otro plato popular en Japón y suele servirse con tempura.
- Soba: Se trata de una sopa fina de fideos elaborada con un caldo a base de carne o pescado, fideos y diversos ingredientes. La soba es un plato popular en Japón y suele servirse con una salsa para mojar.
- Yakisoba: Se trata de un plato de fideos salteados que se elabora con fideos, verduras, carne o marisco. El yakisoba es un plato popular en Japón y suele servirse con una salsa dulce y salada.
¿Cuáles son los mejores restaurantes japoneses de Melbourne?
Algunos de los mejores restaurantes japoneses de Melbourne son Kisume, Nobu, Ishizuka y Minamishima.
¿Cuáles son los diferentes tipos de restaurantes japoneses?
En Japón hay cien tipos diferentes de restaurantes. Algunos de los más comunes son:
- Izakaya
- Kaiseki- Estos restaurantes sirven comidas tradicionales Kaiseki que son comidas de varios platos.
- Yakitori
- Arrocerías de curry
- Restaurantes de comida rápida japonesa
- Tonkatsu
¿Dónde se puede encontrar sake en Melbourne?
El auténtico sake se puede encontrar en varios restaurantes japoneses de Melbourne. Algunos de los restaurantes que venden sake son Izakaya Den, Ichi Ni Nana, Kisume y Nobu.
¿Cuáles son algunos de los restaurantes japoneses asequibles en Melbourne?
Algunos de los restaurantes más asequibles de Japón son Wabi Wabi Salon e Ichi Ni Nana.
Los mejores restaurantes japoneses de Melbourne
Los restaurantes mencionados son los mejores restaurantes y bares de Melbourne que puede visitar. Espero que te hayan gustado nuestras recomendaciones sobre el Mejor Restaurante Japonés de Melbourne. Salud.
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