日本のビール一覧｜日本で人気のビール15選を試す

ここでは 日本のビールのリスト を日本で試すことができます。ぜひチェックしてみてください。

日本では19世紀からビールが作られており、現在では上質なビールがあることで知られています。長い間、日本のビール産業はライスビールの代名詞でしかありませんでした。 

しかし、今日ではシーン全体が変わり、日本のビール市場は多様化し、いくつかの異なるスタイルのビールをもたらしました。今日では、世界的に見てもメジャーなビールがいくつかあります。 

たくさんのビールを試すことができますが、ここでは私が個人的にとても気に入っている日本のビールを紹介します。

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日本のビールの一覧	ABV	テイスティングノート
札幌プレミアム	4.9%	モルト、スイート、ビターホップ
YoHo Brewing Tokyo Black	5%	チョコレート、スモーク、ビターホップ
アサヒスーパードライ	5%	穀類、ビターホップ、クリーン
キリンライト	3.2%	モルト、スイート、ビターホップ
越後コシヒカリ	5%	モルト、フローラルホップ、レモン
オリオンプレミアム生ビール	5%	モルト、パン、ハーバルホップ
常陸野ネスト 赤米エール	7%	モルト、パン、ベリー類
川場スノーヴァイツェン	5%	小麦、レモン、バナナ
恵比寿	10%	チョコレート、コーヒー、ビターホップ
バーレン・クラシック	6%	トーストしたモルト、ビスケット、干し草、ミント、オレンジピール、ホワイトペッパー、濡れたコンクリート、ほうじ茶、（かすかな）キャラメル
サッポロプレミアム黒ビール	5%	コーヒーとダークチョコレート
箕面スタウト	5.5%	モルト、エスプレッソ、トフィー、バニラ、ダークチョコレート、酸味のある大麦
岩手蔵オイスタースタウト	7%	ミルクチョコレート、ローストしたコーヒー豆、蜂蜜、新鮮な花、タイム、海塩。
水曜日の猫	5%	モルト、クローブ、ハニー、ペッパー
京都白ゆずエール	5%	コリアンダー、ホワイトペッパー、クローブ、ハチミツ、ライトトースト、イースト

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日本のビールの一覧

札幌プレミアム

日本最古の醸造所であるサッポロのビールの中で、私が最も好きなビールです。また、全国的にも非常に人気があります。このブランドのプレミアムビールは、アメリカンスタイルのラガービールです。 

サッポロプレミアムは、米国市場で最も売れているエージェントビールのひとつです。日本のビールを飲んだことがある人は、おそらくこのビールだと思います。少し甘めの味で始まり、後味はとてもすっきりしています。

YoHo Brewing Tokyo Black

YoHoは、人気のクラフトビールで知られる老舗ビールメーカーのひとつです。このブランドは1996年に設立されました。このブランドの「東京ブラック」は非常に人気が高く、このブルワリーの奥深さを物語っています。 

私はこのビールがとても好きです。ポーターの味にそっくりなのです。辛口のビールで、わずかにチョコレートの香りがして、ベルベットのような質感があります。非常に飲みやすいビールです。

アサヒスーパードライ

ブランドはこのビールがスーパードライであることを主張していますが、本当にそうです。料理を引き立てる飲み物を探しているなら、このビールがお勧めです。 

どんな料理とも相性がいいんですよ。軽くて繊細な味わいで、どんな食材とも競合しません。様々な味との相性が良いのです。私はこのビールを、スパイシーな料理や野菜のピクルスと一緒に飲むのが好きです。

キリンライト

キリンブランドは、日本のビール市場で最も人気のあるブランドの一つです。最近では、このブランドは訴訟という形で多くの反発を受けています。それにもかかわらず、このブランドはその人気を失っていない。キリンライトは、広く販売されている数少ないライトビールの一つです。甘い味わいの中に、わずかに苦味が感じられるのが特徴です。

越後コシヒカリ

これは、米を主成分とするビールです。日本で最も良質な米の産地として知られる地域で栽培された短粒種の「コシヒカリ」という品種の米を使って醸造されています。 

そこから生まれるビールは、キレのあるきれいな仕上がりの淡いライスラガーです。このブランドでは、ドイツ式の手間のかかるデコクション・マッシング法を用いて今年も醸造しています。

この方法は、より多くの味を引き出すのに役立ちます。淡いゴールドの色と、フローラル、シトラス、ハーブなどの香りが魅力的です。柔らかな口当たりとマイルドな甘さが特徴です。

オリオンプレミアム生ビール

オリオンビールは日本で5番目に大きいビールメーカーですが、他のビールメーカーとの違いはパンチの効いたビールにあります。このビールには深い味わいがあります。自然に炭酸が発生するようにしているので、ほんのりとした炭酸の味が楽しめます。モルトの味もとても複雑です。非常に軽いですが、非常に飲みやすいです。

常陸野ネスト 赤米エール

このビールは、とても軽くて爽やかな味がするので、とても気に入っています。ほんの少しのフルーティーな香りも魅力的です。エールでありながら、赤米を使用しているのも魅力です。これは、このブランドが行った非常に冒険的な試みです。 

日本のビールといえば、お米のイメージが強いですが、このブランドは従来の常識にとらわれず、とても冒険的で楽しいものを出してくれました。このビールに使われている赤米は、バラのような色をしていて、少しフルーティーな香りがします。

川場スノーヴァイツェン

川場スノーヴァイツェンは、伝統的なヴァイツェンで醸造された無濾過の小麦ビールです。最初の一口で少し甘みを感じ、バナナや柑橘類の香りが含まれています。このビールは非常にソフトで、他の小麦ビールのカテゴリーに入るようなものとは異なり、より繊細です。

恵比寿

ヱビスは日本ではとても古いビールブランドです。これは、バイエルンの純血法に基づいて証明された淡いラガーです。大麦、ホップ、水、酵母のみで作られたビールです。サッポロに比べて、苦味とコクがやや強いのが特徴です。 

このビールは日本以外では販売されていません。日本以外の国では販売されていませんが、このおいしいビールが世界中で販売されることを期待しています。

バーレン・クラシック

これは、個性のないビールが苦手なすべての人のためのビールです。このビールが作られたのは ドルトムントスタイルつまり、ドイツのラガーのようにスムーズでありながら、もう少し個性的なのです。この年は、非常に繊細なハーブの香りと爽やかな後味が特徴です。 

また、非常に繊細な甘みを感じることができますが、それはすぐに消えてしまいます。美味しいビールですが、唯一不満なのは、なかなか手に入らないということです。

サッポロプレミアム黒ビール

サッポロブラックは、非常に濃い色で、わずかに琥珀色のハイライトがあります。私はこのビールの香りが大好きで、コーヒーとダークチョコレートという私の好きな2つの味がここでは支配的であることも気に入っています。また、黒糖や蜂蜜、栗のような香りも感じられます。 

炭酸が弱く、ほんのりとした甘さがあるので、ピロピロとした柔らかな食感が楽しめます。

箕面スタウト

ミヌ・スタウトは日本以外では入手できないビールですが、その美味しさには言及せざるを得ません。このビールは国際的なビールコンテストで多くの賞を受賞していますが、それには理由があって、その味は絶対に美味しくて病みつきになります。

このビールは黒に近い色をしていて、ローストしたコーヒー、モルト、アーモンド、酸味のある穀物の香りがします。この香りは、ほのかなハーブホップの香りとバランスが取れています。飲んでみると、とてもすっきりとしていて、ドライでキレのある味わいです。

味はモルトが主体で、エスプレッソ、コーヒー、バニラ、ダークチョコレート、大麦の酸味がわずかに感じられます。日本にいらっしゃる方は、ぜひこのビールを試してみてください。

岩手蔵オイスタースタウト

このビールには、広田湾で獲れた牡蠣を丸ごと使用しています。このビールには、広田湾で獲れた牡蠣を丸ごと使用しています。この牡蠣によって、スタウトにうま味と塩気のあるミネラル感が加わります。また、このビールに本格的な味わいを与えるために、イギリスのイーストケント・ゴールディング・ホップを使用しています。このビールは非常に濃厚で、香りの強さも穏やかです。

焙煎された香りと花の香りがします。一口飲んでみると、かなりクリーミーですが、徐々に赤みを帯びてきて、最後には甘みが出てきます。苦味はほどほどです。

水曜日の猫

Wednesday Catは、ペールモルト、小麦、コリアンダー、オレンジピールを利用して、とても楽しくて複雑な味に仕上げています。クローブ、ハチミツ、コショウなどの香りも感じられます。このビールを見つけるのはなかなか難しいですが、試してみる価値はあると思います。

日本を訪れた際には、そのスタイルと味を是非とも味わってみてください。

京都白ゆずエール

このビールは、花のような香りと美味しい味が特徴です。コリアンダー、白コショウ、クローブ、ハチミツ、軽いトースト、酵母など、ベルギーの古典的な味がします。後味に酸味はありません。このビールは単純に最高のもののひとつです。

日本のビールの一覧です。よくある質問

美味しい夜を過ごす準備はできていますか？

これらは、日本のビールの中でも、特にお勧めのものです。これらのビールの中には、米国市場で販売されているものもあれば、日本でしか手に入らないものもあります。海外でも日本でも、日本のビール市場を知るために、ぜひ一度試してみてください。