日本のマクロビオティックダイエット:完璧にバランスの取れた食事へのガイド

日本のマクロビオティックダイエット

自宅で完璧にバランスの取れた食事ができるように、日本のマクロビオティックダイエットのガイドです!

ケト、古、ズンバ、ヨガ、HIITと組み合わせた断続的断食。すべてを試しても、何も長続きしないと思われる場合は、日本のマクロビオティックダイエットを試してください。

これは単なるダイエットではなく、生き方です。私はさまざまな食事療法を試し、それらの根源にたどり着くのが大好きです。ですから、私が日本のマクロビオティックダイエットにどれほど興味をそそられたかを想像することができます。

私はそれを始めました、そしてほんの数日で、私がどれほど深くそして簡単に眠りに落ちたか、私の気分がどのように改善したか、そして私がどのようにとても軽くて健康に感じたかの変化を見ることができました。

この記事であなたのために日本のマクロビオティックダイエットを分解するつもりですので、読んでください:

日本のマクロビオティックダイエット:あなたが知る必要があるすべて

食品の陰と陽

多くの東洋の哲学者は、食べ物は胃のためだけではなく、あなたを生き続けるためだけのものではないと信じていました。すべての要素と同様に、食品も「陰」と「陽」に分けることができ、それに応じて消費する必要があります。

陰の食べ物は軽くてさわやかでエネルギッシュであるはずですが、陽の食べ物はリラックスして疲れさせるのに役立ちます。陽の食べ物が多すぎるとエネルギーレベルが下がる可能性があります。そのため、食べ物のバランスをとる必要があります。

たとえば、すべての動物性食品は陽と見なされます。動物性タンパク質を多く含む食事をすることを想像してみてください。あなたがしたい次のことはベッドに這って深い眠りに落ちることです!

陰の食べ物の例は、すべての葉物野菜、果物、穀物です。砂糖でさえ陰のカテゴリーに分類されます。陰が多すぎると、体が常にエネルギーを高くすることができないため、有害になる可能性もあります。

食べ物にはエネルギーがあり、適切な種類の食品を適切なバランスで摂取すると、心、体、魂に利益をもたらします。

桜沢如一は、人々にホリスティックな生活を送らせることを目的としてマクロビオティックダイエットを導入した日本の哲学者でした。

瞑想や運動も含まれていましたが、食べ物が最も重要な役割を果たしました。

言うまでもなく、私たちの食事を調整し、良い運動と瞑想で健康的なライフスタイルに従うことは、確かに病気を減らし、長期的な病気からの回復にも役立ちます。マクロビオティックダイエットは、これを達成するのに役立つそのようなホリスティックダイエットの1つです。

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マクロビオティックダイエットとは何ですか?

ほとんどの健康的な食事と同様に、マクロビオティックの食事にも、有機栽培の季節の食材のみを調達して消費することが含まれます。野菜や果物を選ぶ上で最も重要なことの一つは、それが地元で栽培されるべきであるということです。

季節の地元産の食材のみを食べることの背後にある考え方について少し話しましょう。日本人は、自然は私たちの体が何を必要としているのかを知っており、それを私たちに与えてくれると信じています。

たとえば、夏のピークは水ベースの果物や野菜の時期です。これらはたっぷりと成長し、喉の渇きを癒し、このように水分を補給するものは何もありません。

天候が冷え、紅葉がいたるところにあると、根菜がたっぷりと育ちます。これらの野菜は、私たちの体をトーストに保つのに十分なでんぷんと暖かさを与えてくれます。

同じことが地元で栽培された農産物にも当てはまります。何を消費する

日本のマクロビオティックダイエットは次のもので構成されています。

  • 全粒穀物を40〜60%消費します。これには、全粒小麦、ふすま、そば、大麦、オーツ麦、玄米が含まれます。
  • 食物摂取量の20-30%には果物と野菜が含まれている必要があり、季節のものから選択するようにしてください
  • 豆や豆製品などの10〜25%の植物性タンパク質を含みます。ここでは、テンペ、豆腐、味噌を食べることができます。海藻を食べる人を見るのはよくあることです。

時間が経つにつれて、人々はナッツ、ドライフルーツ、種子、発酵野菜、漬物などの特定の他の食品を少量含めるようになりました。私はまた、この食事療法の信者の何人かが定期的ではありませんが時々魚を食べるのを見ました。

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日本のマクロビオティックダイエット中に従うべきルール

この日本の食事には、料理とその摂取方法について従う必要のある一連の規則があります。

  • お腹が空いたときにだけ食べてください。日本人はこれを厳守していて、これがスリムな体格の秘訣だと思います
  • 喉が渇いたときにだけ飲んでください。これは、世界中からの「1日に3,4,5リットルの水を飲む」という過度のアドバイスと矛盾するものです。あなたの体はいつ水が必要かを知っています、そしてそれが喉が渇いていることを示しているときにあなたが水を飲むならばそれで十分です
  • 飲んだり料理したりするのに使う水をろ過または浄化します
  • 食べ物が口の中で液体になるまで噛んでください。あなたはすぐに食べ物を飲み込む人の一人ですか?ゆっくりと時間をかけて、柔らかく、粘り気があり、流動性になるまで食べ物を噛んでから、飲み込みます。
  • 電子レンジや電気ストーブを使って料理をしないでください。正しい方法で調理するために、食品は炎で調理する必要があります
  • 木、ガラス、陶磁器などの天然素材の調理器具でのみ料理を調理してください
  • カフェイン、アルコール、フレーバードリンク、砂糖を加えたドリンクには近づかないでください

多くのルールのようで、それらのいくつかは慣れるのに少しの努力と時間がかかります。しかし、あなたがこれらを実践すると、それらはあなたの人生の一部になります。これらの規則を非常に厳密に守る人もいれば、生活条件、働く場所、利用できるものに応じてより柔軟な人もいます。

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日本のマクロビオティックダイエットのメリットとデメリット

では、マクロビオティックダイエットからどのような結果が得られますか?それは他のすべてのダイエットよりも優れていますか?適切な比率で正しく行われた場合、マクロビオティックダイエットは素晴らしいライフスタイルの適応であると私は考えます。

あなたの目標が何であるかに応じて、あなたは結果を達成するために食物と運動の量を調整することができます。主に植物ベースであるため、食品は胃に軽く、消化しやすく、動物性タンパク質に起因する多くの問題を緩和します。

食事療法はコレステロール値を下げ、糖尿病を調整するのを助けることが知られています。それはまた心臓にやさしく、ライフスタイルに基づく心臓病の可能性を減らします。

日本のマクロビオティックダイエットを定期的に行うことのもう1つの大きな利点は、乳がんを発症する可能性を減らすことが知られていることです。

これはまたあなたを元気にし、あなたの足を軽くする食事療法です。

この食事は炭水化物が豊富で、これはあなたが覚えておくべきことです。

最初は通常のライフスタイルや食生活からマクロビオティックダイエットに移行している人は、炭水化物を大量に消費してしまう可能性があり、これはシステムに適していません。

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多くの初心者はまた、マクロビオティックダイエットに移行すると、体重を減らすのではなく、体重を増やすことになります。これは、異なる食品グループのバランスが正しく取れていないためです。

マクロビオティックダイエットは動物性食品をカットするため、特定の栄養素が不足している可能性があります。

これはすぐには効果がないかもしれませんが、時間の経過とともに、動物の肉からのみ得られるカルシウム、ビタミンB12、ビタミンD、鉄などのビタミンやミネラルの不足が不足する可能性があります。

これは、特に幼児、高齢者、および慢性疾患に苦しむ人々でより明白になる可能性があります。このため、18歳未満の子供にはいかなる種類の制限食もお勧めしません。

この食事療法を続けたい大人のために、これに取り組む方法がありますので、食事療法を始める前にあなたの栄養士またはあなたの医者に相談してください。

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あなたの人生にマクロビオティックダイエットを組み込む方法

最近では、ほとんどすべての食材が最寄りのファーマーズマーケットやオーガニックスーパーマーケットで見つかります。

日本のマクロビオティックダイエットはすべてホールフードを食べることであるという経験則に従ってください。時々魚、ナッツ、種、ドライフルーツを入れますが、それと一緒に、バランスを取るために「陰」の食べ物もたくさん食べるようにしてください。

玄米やブロッコリー、カリフラワー、葉物野菜、でんぷん質の根菜、サヤインゲンなどの野菜を買いだめすることから始めるのがよいでしょう。

豆腐、テンペ、味噌はすべてあなたのパントリーに素晴らしい追加です。これらのステープルを手元に用意しておくと、食事の準備が簡単かつ迅速になり、料理の味が絶対に美味しくなります。

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これらは、特にシフトを行う筋金入りの非菜食主義者にとって、肉への欲求を満たすのにさえ役立ちます。それらは栄養素でいっぱいですが、消化器系では非常に軽いです。

飽きてバラエティに富んだ初心者の方は、全粒粉、ひよこ豆粉、またはオート麦粉などの他の穀物粉を使用して、お気に入りの麺やパスタの種類を試してみてください。

日本のマクロビオティックダイエットとライフスタイルは、健康な体と心のために首尾よくそして満足に従うことができるものです。

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始めるのはかなり難しいですが、メリットはたくさんありますので、あきらめないでください!多くのベテランの信者は、ブログや本から助けを得て、この食事療法を何年も続けてきた人々のアドバイスを受けることを提案しています。

ダイエットやライフスタイルへの適応方法を学ぶために受講できるクラスもいくつかあります。

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