in ,

2021 年東京 6 家最佳拉麵餐廳

東京最好的拉麵餐廳

想在東京嘗試一些正宗的拉麵?這裡有 東京最好的拉麵餐廳 你得試試!一探究竟!

承認吧,拉麵是我們有史以來最喜歡的日本料理。這是全世界都接受的菜餚之一,有無數人製作了各種各樣的拉麵。

浸在美味肉湯中的多汁麵條,配上五顏六色的蔬菜和煮雞蛋,多汁的肉塊為拉麵碗增添了額外的風味,這些都是您可以要求的。

然而,最好嘗試一下它的起源地。這就是為什麼我們在這里為您提供幫助。

如果您正在前往日本並想找到一個可以品嚐到正宗美味拉麵的地方,我們已經為您提供了保障。我們列出了東京最好的拉麵餐廳,為您提供美味的拉麵。

東京最佳拉麵餐廳

一蘭拉麵 – 新宿區

一蘭是日本著名的拉麵連鎖餐廳,在全國設有多家分店。最近且評價最高的一蘭餐廳是新宿市的一家。

東京最好的拉麵餐廳

一蘭以其濃郁的豬肉湯“豚骨拉麵”而在日本頗受歡迎。如果您喜歡浸泡在肥豬肉湯中的麵條,那麼您知道該去哪裡。 Ichiran 還提供正宗的拉麵食譜,例如源自日本福岡縣的另一種豬肉拉麵 Hatasha Tonkotsu 拉麵。

由於豬肉要煮幾個小時,所以肉湯味道濃郁,質地油膩。麵條柔軟,上面撒上蔥、姜、大蒜和芝麻。

拉麵的整體味道不太辣,一蘭一定會考慮到您的喜好。

在 Ichiran 餐廳,您必須通過機器下訂單,您會收到一張表格,您可以在其中添加您喜歡拉麵的方式,例如辣度、肉湯的濃郁度和肉類的選擇等。

這是品嚐正宗日本拉麵風味的最佳餐廳。

在這裡預訂您的餐桌

  • 地址 –東京都新宿區新宿和平大廈6樓
  • 營業時間 – 24×7
  • 聯繫電話 – +81 3-3225-5518

有關的: 最好的日本即食拉麵

拉麵工作室 Nakiryu – 豐島市

Nakiryu 是日本另一家獲得米其林星級獎勵的受歡迎的拉麵餐廳,它是第二家獲得該獎項的日本餐廳。

拉麵工作室 Nakiryu 東京餐廳

Nakiryu 以只有幾個座位為客戶提供服務而聞名,您將不得不等待數小時才能入座。但不要讓嘗試他們美味的拉麵菜餚後退一步。

絕對值得等待嘗試他們獨特而多汁的拉麵碗。

Nakiryu的特色拉麵是他們的醬油拉麵。這是一種以豬肉為基礎的拉麵,加入了不同部位的豬肉和不同種類的叉燒,以不同的方法烹製。

因此,當您啜飲肉湯時,您可以品嚐到多種口味的組合。麵條又長又軟,有點嚼勁,上面放著半熟的雞蛋、蔥、蝦餛飩和竹筍。

肉湯是混濁的,超級奶油。您還可以在 Nakiryu 品嚐當地人喜愛的其他拉麵。

在這裡預訂您的餐桌

  • 地址 –東京都豐島市南大塚2-34-4
  • 營業時間 –週一 11.30 am – 3 pm,週三至週日 11.30 am – 3 pm,以及 6-9 pm。週二休息。
  • 聯繫電話 – +81 3-6304-1811

有關的: 最好的日本小吃

Kipposhi – 澀谷市

Kipposhi是小泉先生於2016年在押上開設的一家小型拉麵店。目前,Kipposhi 已搬遷至澀谷區,距離澀谷站非常近。

東京的 Kipposhi 拉麵店

Kipposhi 現在作為一家受歡迎的日本拉麵餐廳經營的成功秘訣在於所有者自己。他相信製作拉麵不過是藝術,並通過為拉麵菜餚引入新口味將其提升到另一個層次。

Kipposhi 出售的最具標誌性的拉麵是 Blue Ramen 或 Clear Chicken Soup Blue。

是的,它是一個拉麵碗,裡面有藍色的肉湯,看起來像美麗的夏威夷海,激發了小泉先生的靈感。藍色拉麵在社交媒體上引起轟動,人們蜂擁而至嘗試。

作為嘗試過它的人,我必須說這是你能吃到的最好的拉麵。簡單而美味,雞湯會讓您的味蕾驚嘆不已。

肉湯清澈,清淡,藍色不太引人注目。您還可以在 Kipposhi 找到其他獨特的拉麵選擇,例如清雞湯粉紅薑等。

在這裡預訂您的餐桌

  • 地址 –東京都澀谷區鎮南 5-11-1
  • 營業時間 –週日、週一、週二、週四、週五和周六的 12-3 pm 和 6-8 pm。週二休息。
  • 聯繫電話 – +81 3-6712-7285

東京麵館 – 澀谷區

Noodle Stand 東京拉麵店

如果沒有讓您的拉麵碗開胃的美味和肥膩的肉湯和肉塊,拉麵就一無是處。但是東京的這家拉麵餐廳通過引入他們的新素食拉麵選項來證明這是錯誤的。最後,素食者和純素食者可以安靜地用餐的拉麵餐廳。

而且他們不僅僅止步於此。 Noodle Stand 以不同於其他任何地方的便宜價格提供各種獨特的拉麵。

Noodle Stand 出售的人氣拉麵是椰子味噌拉麵。這種拉麵提供素食和非素食,因此您可以自己選擇。相信我,當我說這種拉麵的味道來自世界各地時。湯是由混合椰子味噌製成的,真是太棒了。

椰子使肉湯超級奶油和濃稠,與厚厚的耐嚼麵條相得益彰。

素食椰子味噌拉麵配上大蔥、堅果、薑和大豆肉(素食),旁邊放一塊酸橙。您還可以選擇低碳水化合物和無麩質的麵條。

您可以在這里通過自動售貨機訂購您的拉麵,並觀看工作人員為您做飯。

在這裡預訂您的餐桌

  • 地址 –東京都澀谷區神宮前 1-23
  • 營業時間 –週二至週五 11:30 am – 3:45 pm 和 6-9:30 pm,週六 11.30 am – 9:30 pm,週日 11:30 am – 9 pm。星期一休息。
  • 聯繫電話: +81 3-6804-1477

蔦 – 澀谷市

Tsuta 是東京另一家受歡迎的拉麵餐廳,也是東京第一家獲得米其林星級獎勵的拉麵店。如果您想享用美味的拉麵碗,這裡是您的首選。

蔦東京拉麵餐廳

他們的招牌拉麵是醬油拉麵醬油蕎麥麵。它由雞肉和海鮮湯混合而成,為肉湯增添了非凡的風味。

麵條又細又長,很容易馬上啜飲。它添加了一大塊豬肉,並淋上蔦的標誌性黑松露油。

製作這道拉麵的食材均來自日本著名地區精心挑選。

因此,您可以品嚐到來自蔦的原汁原味的美味拉麵。 Tsuta 通常在高峰時段很擁擠,您可能需要排隊等候才能獲得座位。然而,等待是值得的,Tsuta 為一家米其林星級餐廳提供價格實惠的拉麵。

在這裡預訂您的餐桌

  • 地址 – 3-2-4, B1 Nishihara, Shibuya, Tokyo
  • 營業時間 –週四至週日上午 11 點至下午 4 點。週一、週二和周三不營業。
  • 聯繫電話: +81 3-6416-8666

一風堂 – 中央市

Ippudo 是日本另一家著名的連鎖餐廳,在東京各處設有多家分店。

一風堂拉麵店東京

Ippudo還在法國和美國等國外開設了分店。儘管是一家著名的連鎖餐廳,Ippudo 分店非常緊湊,擁有木質外觀和傳統內飾。

但這並不意味著您在內部會有不舒服的體驗。一旦您進入 Ippudo 餐廳,您就會發現它非常熱情。工作人員和藹可親,您還可以找到英文菜單。

Ippudo 提供種類繁多的食物,非常開胃。 Ippudo 提供的經典拉麵碗是 Shiromaju Motoaji。

這個拉麵是用蕎麥麵做的,湯是豬肉味的豚骨。肉湯有適量的調味料,不油膩,但奶油味濃郁。麵條又細又長,有嚼勁。

上面放著蘑菇、豬肉絲和海藻。 Ippudo 的價格偏貴,但您也會找到價格實惠的拉麵。

在這裡預訂您的餐桌

  • 地址 –東京都中央區銀座 1F-3-10-4
  • 營業時間 -週一至週日 11 am – 10:30 pm
  • 聯繫電話- +81 3-3547-1010

東京的拉麵餐廳:常見問題

日本哪個地方的拉麵最好吃?

日本最好的拉麵可以在東京的幾家餐廳找到。東京最好的拉麵餐廳有 Ichiran Ramen、Ramen Atelier Nakiryu、Kipposhi、Noodle Stand Tokyo、Tsuta 和 Ippudo。他們是日本著名的拉麵餐廳,提供正宗的日本拉麵。

日本排名第一的拉麵是什麼?

深受當地人和遊客喜愛的日本第一拉麵是Tsukumen拉麵。這是一種拉麵菜,麵條和肉湯分開供應,麵條浸在肉湯中食用。一蘭拉麵、拉麵工作室 Nakiryu、Tsuta 和 Ippudo 等餐廳提供 Tsukumen 拉麵。

東京有多少家拉麵店?

拉麵是日本的標誌性麵條,在該國每個人都廣泛食用。拉麵店在日本被稱為拉麵屋,東京周圍有超過 10,000 家拉麵店,從小型商店到大型連鎖餐廳和五星級酒店。

東京一碗拉麵多少錢?

東京拉麵碗的價格取決於供應拉麵的餐廳。在一些小商店,拉麵碗的價格比大型連鎖餐廳便宜得多。一碗拉麵的平均金額通常為 600-100 日元,如果您想添加額外的配料,價格可能會有所不同。

最受歡迎的拉麵是什麼?

最受歡迎的拉麵是醬油拉麵和豚骨拉麵。醬油拉麵是由醬油味的肉湯製成的,根據添加的醬油量有淺棕色或深棕色。豬骨拉麵由豬肉味的肉湯製成,色澤淺,味道濃郁。

另請閱讀:

最好的日本護膚品牌

6 最佳日本護膚品牌 2021

東京指南的馬里奧賽車

東京街頭卡丁車指南 2021 |東京最好的馬里奧卡丁車課程!