日本大米饼干健康吗?

日本的大米饼干健康吗?

日本大米饼干健康吗?这里有你需要知道的关于日本米饼的所有信息,从日本大米的制作方法到米饼的类型。看看吧!。

大米是日本的主食,所以如果他们的零食的主要促成因素也是大米,我也不会感到惊讶。米饼并不像它们听起来那么无聊,尤其是当你看到日本人在一件简单的事情上能有多大的创新。 

继续阅读,了解更多关于日本米饼的信息,以及它们的健康程度。

在我们开始之前,先了解一下背景?这些令人上瘾的小点心据说最早是在江户时代在埼玉的Sōka发现的。镇民们在收获季节将所有多余的大米以饺子的形式储存起来,并将其晒干供以后食用。 

他们不知道,它将开始作为旅客的零食在Sōka车站出售。对大豆的实验开始了,一种狂欢的零食诞生了。有什么比既健康又能大快朵颐的零食更好呢?

日本大米饼干健康吗?

日本的米饼是由什么制成的?

这些米饼在全日本都非常受欢迎。它们通常被称为Senbei(它是其中一种类型,但后面会有更多介绍)。它们是健康的,而且制作起来非常简单。构成它的成分是米、油和盐。当然,人们使用各种添加物来创造现在这样的美味菜肴。 

它的用途相当广泛。它可以作为主菜的配菜,也可以作为午夜的点心,甚至可以和几杯饮料一起吃。它就是这么好吃。

关于日本米饼的营养事实

让我为你分析一下。16块米饼的重量约为28克。这一份的总热量为110卡路里,只有1克的脂肪。再细分一下,1克脂肪相当于4卡路里。 

这些日本大米饼干最好的一点是,构成饼干的脂肪没有一个是饱和脂肪。当你试图减肥时,在你的饮食中不包括饱和脂肪是一个好办法。此外,这也大大降低了中风的风险,保护了你的心脏健康。

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这些饼干包括的其他营养成分是在相同数量的服务中含有2克的蛋白质。研究表明,这一数量的蛋白质约占女性每天所需蛋白质摄入量的4%,约占男性每天所需蛋白质摄入量的5%。

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日本饼干的种类

如果你对卡路里很敏感,有一些事情你应该知道。如果日本米饼的包装上写着 "Senbei",你要知道它们是普通米饼。这些是用乌龙米制作的,乌龙米是日本日常食品中使用的大米。 

另一方面,如果包装上写着 "Okaki "或 "Arare",即日本的米饼,其主要成分是糯米或糯米。Arare "指的是小米饼,"okaki "是大米饼。它们通常被用作喝酒时的零食。 

如果米饼的形状是中等到大的,它们就是okaki。如果它们的形状是小块的,它们就是Arare。arare这个词的意思是雪雹,因此它的尺寸很小。 

所有用糯米制作的米饼在一段时间后都会变脆,所以最好是购买和食用新鲜的米饼。此外,有些okaki和arare甚至是以油炸的形式出现。因此,如果你正在寻找一种健康的零食,即米饼,请避开okaki和arare。

传统上,所有的米饼都是圆形的,但现在你可以在商店里找到星星、猫和流行卡通人物的形状。

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日本米饼中的钠含量

大米,仅仅是它本身,可以使你吃的东西相当平淡。这些日本米饼的味道的一个主要贡献者是盐。我前面说的16块28卡路里的部分总共由75毫克的钠组成。 

这么多的钠大概相当于一个人每天应该摄入的1500毫克钠的建议量的5%。 

根据美国心脏协会的说法,这个量对那些试图保持心脏健康的人来说是完全健康的。保持在这个限度内还能确保你避免胃癌和肾脏疾病的风险。

不要把这个数据误认为是所有种类的米饼,日本米饼是一个健康的例外。其他米饼很容易有很高的钠含量。事实上,仅在100克的份量中,你就可以发现高达120毫克的钠。

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这种零食可能非常容易上瘾,导致钠的过度消费。从技术上讲,我们每天摄入的钠应该限制在一茶匙的盐,甚至更少。

虽然反作用力和钠含量远不及普通饼干,但如果你经常应对高血压,我不建议吃这些日本米饼。

不存在的东西

虽然听起来很刺激,但它看起来是一种低热量的食品,它并不是最全面的食品。它的热量低,钠含量低,脂肪少,但它也没有所需的营养物质和矿物质来给你提供你需要的营养。 

主要是,它们不包含任何纤维。试图减肥的女性,或者没有减肥的女性,在膳食中至少需要25克纤维,而男性至少需要38克。因此,如果你打算把这个作为每天的主要零食,并以此填饱肚子,实际上可能对你没有好处。

此外,他们也没有其他必要的维生素。它没有钙、铁或任何维生素的迹象。如果你想吃日本米饼,其中一个方法是使用营养丰富的涂抹物。低脂奶酪、鹰嘴豆泥、牧场希腊酸奶蘸酱、芒果蘸酱可以改变口味,也包括你需要的营养成分。

事实上,与鹰嘴豆泥一起吃可以减缓体内血糖的释放过程。

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日本的米饼干比薯片更健康吗?

到目前为止,你已经读了这么多,你可能会得出这样的结论:日本大米饼干是薯片、普通饼干或任何脆皮零食的健康替代品。这确实在一定程度上保持了,但你必须记住,这些日本大米饼干的钠含量高,纤维含量低,营养价值也较低。

准确的比较在这里可能是不成立的。但是用这些日本米饼来不知疲倦地大吃大喝,一点也不理想。此外,再加上制造商一直使用人工香料来推出新作品的因素,你就会看到味精的消耗。

那么,研究在这里起着关键作用。站在超市的过道上,花上相当长的10分钟,把米饼部分看个遍。注意包装背面的营养价值部分,寻找诸如 "烘烤 "和 "非油炸",甚至 "无麸质 "的字样。

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尽管包装上写着,但最好还是翻开看看里面的成分表。可能有太多的米粉,太多的盐或糖。换句话说,它们可能是用含有大量碳水化合物的精制大米制成的。

试图与肥胖症或减肥作斗争的人,要小心。不要以为日本米饼是薯片的良好替代品。 

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日本米饼是否会发胖?

如果你是那种该停的时候停不下来的人,那么任何东西都可能会让人发胖。确保在盘子里拿出一些,而不是拿着一包你无法停止吃的东西坐在那里。 

只要你牢记多少是对你有益的,不发胖的成分才会对你有帮助。

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如何使日本米饼健康?

改变日本饼干的低营养价值的一个好方法是使其健康。现在你不能从根本上改变它的制作方式,但你可以选择和什么一起吃。试着用鹰嘴豆泥、樱桃番茄和罗勒做一个涂抹物,作为你的晚间点心。

另一个选择可以是铺上一层厚厚的鳄梨酱(富含抗氧化剂),并撒上一些种子。这样吃少量的5-6块饼干可以暂时缓解饥饿感。对保持健康最有帮助的是控制份量。

一些来自亚马逊的日本大米饼干。

这是我发现的最健康的日本米饼之一。这些是芥末口味的 嘉美米果因此,你有你需要的味道和香料。不过这些东西最好的部分是它们的低热量和低脂肪含量。总脂肪只占总分量的2%。虽然它的营养价值不高,但你可以实施一些简单快速的修改,使其成为健康的小吃,在一天中的任何时候都是如此!。

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