日本でエキゾチックな中華料理が食べたくなりましたか？鼎泰豐の日本でのメニューは以下の通りです。
繊細な餃子と台湾料理が最高峰に君臨する日本の鼎泰豐（ディンタイフォン）で美食の旅に出かけよう。
丹念な下ごしらえと新鮮な食材が織りなすハーモニーをご堪能ください。鼎泰豐の極上メニューの数々をご堪能ください。
ページ内容
鼎泰豊（ディンタイフォン）日本支社 メニュー
鼎泰豊は、1958年に楊斌氏とその妻である頼鵬明氏が創業した台湾料理店である。
鼎泰豐は当初、食用油の小売店だったが、後に小龍包の店に転換した。そして1972年、肉まんが人気を博したため、最終的にフルタイムのレストランに変更した。
現在、鼎泰豐は、日本、香港、オーストラリア、アメリカ、イギリスなど、世界各国に複数のレストランを展開しています。鼎泰豐のレストランは、世界のベストレストランのトップ10にも選ばれています。
鼎泰豐の日本でのメニューは、餃子、小籠包、チャーハン、炒め物など、バラエティに富んでいます。どんなメニューがあるのか、詳しくは下記をご覧ください。
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小籠包 in Din Tai Fung 日本メニュー
小籠包は中国語で、中に辛いものや甘いものを入れた蒸しパンのことである。一口サイズの饅頭を竹の蒸篭で蒸すことから「小籠包」と呼ばれるようになりました。
スープと一緒に食べると、餃子やスープ餃子と呼ばれることもある。小籠包は非常に歯ごたえがあり、肉の餡やスープと一緒に食べると格別な味わいです。
| 小籠包 in Din Tai Fung 日本メニュー | 価格 |
| 小龍包（4個） | 680円 |
| 小籠包（6個入り） | 1020円 |
| ホタテ小龍包（4個入り） | 1000円 |
| ホタテ小龍包（6個入り） | 1500円 |
| ズワイガニ小龍包（4個入り） | 1120円 |
| ズワイガニ肝小龍包（6個入り） | 1680円 |
| 蟹味噌入り小籠包（4個） | 1800円 |
| 蟹味噌入り小籠包（6個入り） | 1200円 |
| からし明太子の小籠包 | 1000円 |
| からし明太子の小籠包 | 1500円 |
ディンタイフォン・ジャパンメニュー「蒸し餃子＆シュウマイ
鼎泰豐は、竹製の蒸籠で蒸した蒸し餃子でも知られています。
噛めば噛むほど味がしみ出てくるし、肉のうまみも格別だ。寒い日の朝食に最適です。
シュウマイも中国の餃子の一種で、餃子の形が奇抜で、まるで小さな花瓶のように見えます。竹かごに入れて蒸し焼きにしたもので、朝食に最適です。
| ディンタイフォン・ジャパンメニュー「蒸し餃子＆シュウマイ | 価格 |
| 野菜と豚ひき肉の蒸し餃子（4個入り） | 860円 |
| 野菜と豚ひき肉の蒸し餃子（6個入り） | 1290円 |
| 海老と豚肉の蒸し餃子（4個入り） | 880円 |
| 海老と豚肉の蒸し餃子（6個入り） | 1320円 |
| 海老と豚肉の蒸しシュウマイ（4個入り） | 880円 |
| 海老と豚肉の蒸しシュウマイ（6個入り） | 1320円 |
ディンタイフォン・ジャパンメニューの肉まん・ライスパン
饅頭は鼎泰豊のメインディッシュのように、世界中で多くの人々に愛されている。饅頭には小麦粉で作られたものと米粉で作られたものがあるが、モチモチとした食感を持つのは小麦粉で作られた饅頭の方である。
一方、米饅頭は外側が柔らかくてもちもちしている。食感はともかく、どれも驚異的なおいしさだ。
饅頭の中にも餡が入っていて、一口食べると口の中ではじけます。お茶請けにぴったりです。
| ディンタイフォン・ジャパンメニューの肉まん・ライスパン | 価格 |
| 豚肉もち米饅頭 | 610円 |
| 豚まん | 230円 |
| あんぱん | 230円 |
| セサミパン | 230円 |
ディンタイフォン・ジャパンメニューのチャーハン
中華料理店では必ずチャーハンを出すというのが世界共通のルールだが、鼎泰豐はそれを守っている。そして、ただのチャーハンではなく、食欲をそそるシーフードとジューシーな肉で作られたチャーハンを提供しています。
Din Tai Fungのチャーハンは失敗がありません。中華鍋で完璧に炒められたご飯は、ふわふわの食感と贅沢な味わいで、もっと食べたいと思わせる。鼎泰豐のチャーハンは、お腹いっぱいになれるメニューです。
| ディンタイフォン・ジャパンメニューのチャーハン | 価格 |
| 豚チャーハン（スープ付き） | 1160円 |
| エビチャーハン（スープ付き） | 1320円 |
| ズワイガニ肉チャーハン（スープ付き） | 1580円 |
| パイク・チャーハン（スープ付き） | 1660円 |
| 豚チャーハン（スープ付き） | 1160円 |
ディンタイフォン・ジャパン メニューの前菜とサイドディッシュ
フルコースを食べる前には前菜や副菜が欠かせませんが、ヘルシーな副菜を用意しているお店はあまり多くありません。
しかし、鼎泰豐はそのようなレストランではありません。なぜなら、前菜やサイドディッシュはとても栄養価が高く、毎日の野菜摂取のダイエットを補うことができるからです。
日本の鼎泰豊が提供する前菜やサイドディッシュは、低カロリーで厳しいダイエットをされている方にも最適な食事です。
鼎泰豊（ディンタイフォン）の日本でのメニューは、以下の通りです。
| ディンタイフォン・ジャパン メニューの前菜とサイドディッシュ | 価格 |
| 高野豆腐と昆布 | 450円 |
| エッグス | 720円 |
| クラゲの甘酢あんかけ | 960円 |
| 鶏肉の紹興酒漬け | 780円 |
ディンタイフォン・ジャパンの揚げ物・おつまみメニュー
さて、先ほどはヘルシーな食事を紹介しましたが、今度はチートデイを過ごしている人のためのジャンクミールを紹介します。大好きな唐揚げを見栄えよく食べるのは最高です。
様々な味が融合した中国の揚げ物やスナックは、ぜひ一度食べてみたいもの。鼎泰豐の揚げ物を食べるために、何度も足を運ぶことになるだろう。
| ディンタイフォン・ジャパンの揚げ物・おつまみメニュー | 価格 |
| ポークチョップのフライ | 890円 |
| 海老スティック春巻き（2本） | 720円 |
| フライドチキンのソルティースイートソース添え | 710円 |
| 海老のフリッター マヨネーズソース添え | 810円 |
| 大根餅（2個） | 590円 |
ディンタイフォン・ジャパンのセットメニュー
日本の鼎泰豊（ディンタイフォン）では、様々な料理を組み合わせたセットメニューもご用意しています。日本の鼎泰豐のセットメニューは、セットメニューの内容や食べられる量にもよりますが、1～2人または家族で一食分として利用するのに適しています。
| ディンタイフォン・ジャパンのセットメニュー | 価格 |
| 海老チャーハンセット（小龍包4個、小皿、スープ付） | 1910円 |
| ズワイガニチャーハンセット（小籠包4個、小皿、スープ付） | 2170円 |
| サンラータン麺セット | 1730円 |
| エビ麺セット | 2000円 |
| 担々麺セット | 1760円 |
| 牛肉麺（新ローメン）セット | 2050円 |
ディンタイファン ジャパンメニューの季節のおすすめ料理
日本の鼎泰豊（ディンタイフォン）では、期間限定の「季節のおすすめ料理」を提供しています。季節のおすすめ料理は、季節やお祭りに合わせてメニューが変わります。
ディンタイフォン・ジャパンの季節のおすすめメニューは、「冷やしチキンスープ麺」と「冷やしトマトドライコンパネ麺」の2品です。
冷やしチキンスープ麺」は、蒸し鶏と、すするのに最適な長い細麺で構成されています。冷たいトマトドライコンパニオンヌードルは、細い麺にトマト、キュウリ、エビが入った一品。
| ディンタイファン ジャパンメニューの季節のおすすめ料理 | 価格 |
| 冷やしチキンスープ麺ランチセット | 1950円 |
| 冷たいチキンスープヌードル（単品） | 1500円 |
| 冷やしトマトドライコンパニオンヌードルセット | 1950円 |
| 冷やしトマトドライコンパニオンヌードル（単品） | 1500円 |
店舗限定コース料理 鼎泰豊（ディンタイファン）日本メニュー
ディンタイファン・ジャパンでは、銀座店、東京駅店、横浜ランドマークプラザ店、アトレ恵比寿店などの一部店舗で、期間限定のコース料理を提供しています。
| 店舗限定コース料理 鼎泰豊（ディンタイファン）日本メニュー | 価格（1名様あたり） |
| 点心コース | 4000円 |
| HANAコース | 6000円 |
| KANAEコース | 9000円 |
日本の鼎泰豊（ディンタイフォン）に問い合わせる
日本国内の鼎泰豐の店舗は、鼎泰豐のソーシャルメディアからお問い合わせいただくことができます。
こちらもご覧ください。
鼎泰豊（ディンタイフォン）日本支社 メニュー。よくあるご質問
鼎泰豊（ディンタイフォン）は日本に何店舗あるのですか？
鼎泰豊（ディンタイフォン）は、世界各国に多店舗展開する台湾のレストランです。日本では20店舗近くあり、小籠包、餃子、チャーハン、前菜などバラエティーに富んだメニューを提供しています。
はじめまして！Japan Trulyのメインライターです。日本のことは何でも好きで、スキンケアやメイクアップ、ガジェットなど、日本の製品を試すのが大好きです。ここでは、日本のベストセラー製品のレビュー（試してみたもの）をご覧いただけます。
