{"id":32719,"date":"2026-05-02T17:29:28","date_gmt":"2026-05-02T16:29:28","guid":{"rendered":"https:\/\/pdz6ivw7hu.wpdns.site\/?p=32719"},"modified":"2026-05-02T17:29:28","modified_gmt":"2026-05-02T16:29:28","slug":"bare-hand-pressed-rice-balls","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/japantruly.com\/es\/bolas-de-arroz-prensado-a-mano\/","title":{"rendered":"\u00bfPor qu\u00e9 a menos de la mitad de los japoneses les gustan las bolas de arroz prensadas a mano? Encuesta"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Si ha tenido la oportunidad de probar <strong>onigiri<\/strong>puede que los conozca como <em>Bolas de arroz japonesas<\/em>. Sin embargo, no espere que sean siempre redondos; los hay de formas como <strong>tri\u00e1ngulos<\/strong>que son muy populares, especialmente en las tiendas de conveniencia. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En la tradici\u00f3n culinaria japonesa, <strong>la forma del onigiri no se limita a su nombre<\/strong>que deriva de la acci\u00f3n de hacerlos: prensar arroz firmemente para envolver un delicioso relleno o para montar una cobertura.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En la actualidad, el <strong>onigiri hecho a m\u00e1quina<\/strong> puede hacer que se lo piense dos veces sobre la delicadeza del arroz elaborado por manos humanas. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" data-expand=\"600\" src=\"data:image\/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg xmlns%3D'http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg' viewBox%3D'0 0 1 1'%2F%3E\" data-src=\"https:\/\/japantruly.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/onigiri--1024x701.jpeg\" alt=\"\" class=\"lazyload wp-image-32738\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En Jap\u00f3n, algunas personas dudan en consumir <em>onigiri prensado a mano<\/em> a menos que est\u00e9 envuelto en pl\u00e1stico, una barrera entre las manos del chef y su comida. Algunas personas son a\u00fan m\u00e1s exigentes y evitan los onigiri prensados a mano, a pesar de las precauciones.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hablemos de c\u00f3mo se suele componer <strong>onigiri en casa<\/strong>. Simplemente cog\u00edas arroz al vapor, normalmente un <strong>variedad de grano corto<\/strong> como Japonica, a\u00f1ada una pizca de <strong>sal<\/strong> al gusto, humed\u00e9zcase las manos con <strong>agua<\/strong>y empieza a darle forma. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Puede rellenar su onigiri con una gran variedad de ingredientes, desde <strong>umeboshi<\/strong> (ciruela encurtida) a <strong>salm\u00f3n<\/strong> o <strong>kombu<\/strong>y luego tal vez envolverlo en <strong>nori<\/strong> para ese final crujiente y salado. <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Relacionado con esto: <a href=\"https:\/\/japantruly.com\/es\/nissin-x-family-mart-colaboran-en-siete-nuevos-sabores-de-bolas-de-arroz\/\" data-type=\"post\" data-id=\"32620\">Colaboraci\u00f3n Nissin X Family Mart: Siete nuevos sabores de bolas de arroz<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las deliciosas posibilidades son casi infinitas, con <strong>sabores<\/strong> que abarca desde el picante <strong>mentaiko<\/strong> (huevas de bacalao sazonadas) a la sabrosa dulzura del <strong>salsa teriyaki<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las tiendas de comestibles han convertido el onigiri en un tentempi\u00e9 f\u00e1cil de llevar. Este alimento b\u00e1sico port\u00e1til, envuelto en pl\u00e1stico por higiene y frescura, se ha convertido en un bocado cotidiano para muchos. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sin embargo, a pesar del cambio hacia la automatizaci\u00f3n, hay algo especial en un onigiri moldeado a mano. El toque personal no puede reproducirse con m\u00e1quinas, aunque los prensados a mano son cada vez m\u00e1s raros fuera de las cocinas dom\u00e9sticas o las peque\u00f1as tiendas de comida para llevar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Curiosamente, el acto de prensar a mano no parece afectar a la opini\u00f3n del p\u00fablico cuando se trata de <strong>nigiri sushi<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aunque la base de este apreciado sushi tambi\u00e9n es el arroz y comparte m\u00e9todo de preparaci\u00f3n con el onigiri -suavemente prensado a mano-, sigue siendo favorito incluso sin la intervenci\u00f3n de guantes o envoltorios de pl\u00e1stico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tanto si le gusta la eficacia de los que se compran en la tienda como si prefiere el encanto de los caseros, el onigiri sigue siendo uno de los platos m\u00e1s apreciados de la cocina japonesa. <strong>La cultura japonesa<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As\u00ed que la pr\u00f3xima vez que moldee ese tri\u00e1ngulo perfecto o se sirva una golosina convenientemente envasada, no estar\u00e1 disfrutando simplemente de un tentempi\u00e9; estar\u00e1 participando en un trozo de historia, bocado a bocado.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>If you&#8217;ve had the chance to taste onigiri, you might know them as Japanese rice balls. However, don&#8217;t expect them to always be round; they come in shapes like triangles, which are quite popular, especially in convenience stores. In Japanese culinary tradition, onigiri&#8217;s shape isn&#8217;t limited by its name, which derives from the action of [&hellip;] <a class=\"g1-link g1-link-more\" href=\"https:\/\/japantruly.com\/es\/bolas-de-arroz-prensado-a-mano\/\">More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":32737,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4280],"tags":[],"reaction":[],"adace-sponsor":[],"class_list":["post-32719","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-news"],"featured_image_src":"https:\/\/japantruly.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Why-Are-Less-than-Half-of-Japanese-People-Okay-with-Hand-Pressed-Rice-Balls.jpeg","author_info":{"display_name":"Rasmiya","author_link":"https:\/\/japantruly.com\/es\/author\/rasmiya\/"},"wps_subtitle":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/japantruly.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32719","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/japantruly.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/japantruly.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/japantruly.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/japantruly.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32719"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/japantruly.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32719\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32739,"href":"https:\/\/japantruly.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32719\/revisions\/32739"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/japantruly.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32737"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/japantruly.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32719"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/japantruly.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32719"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/japantruly.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32719"},{"taxonomy":"reaction","embeddable":true,"href":"https:\/\/japantruly.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/reaction?post=32719"},{"taxonomy":"adace-sponsor","embeddable":true,"href":"https:\/\/japantruly.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/adace-sponsor?post=32719"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}